第14章 地主没良心(2 / 2)
“三姊真有眼光,总有一日,我会要虢东明那老东西没生意作。”
她可是非常记仇的,邝氏现而今是她娘,欺凌邝氏,便是欺凌她。
甄银姬只当她是讲着玩的,一笑便没搁在心上啦,而后问她另外一事儿:“四儿,你不是讲山豆根儿炖鸡好吃么,咱家现而今有犬肉啦,山豆根儿可不可以炖犬肉?”
她如此一提,甄幺儿至此才寻思起自个儿挖的那些个山豆根儿。
山豆根儿性温跟,犬肉亦是温性的,炖一锅应当没啥问题,如果犬肉里边啥皆都不放,吃着也挺腻味儿的。
“应当可以放些个在犬肉中。”
边上的甄玉姬接过话。
“既然可以,我这即去取些个山豆根儿洗一洗,待会子好下炊。”
甄玉姬把洗好的山豆根儿交给邝氏。
洗洁净后的山豆根儿,瞧着有些个像马铃薯,邝氏摁着切马铃薯的方法,把那些个山豆根儿切成一块一块的,待犬肉炖的快熟啦,便把切好的山豆根儿丢入锅中,而后放了些个粗盐巴进锅中。
甄幺儿瞧着瓦瓮中的粗盐巴,亦是一声轻叹。
粗盐巴是最便宜的,盐巴里边还含着一些个泥沙,只须有些钱的人家皆都不会买,而甄家三房连最便宜的粗盐巴皆都吃不起,炒菜时常是不放盐的。
锅中煮的咕噜咕噜的响,有犬肉的香味儿从锅中飘出来。
甄元姬嗅到大肉香味儿,紧忙丢下烧火的火钳,去把小厨房的门关上。
“长姊,你是担忧大肉香味儿飘出去,给柳家人与甄家人嗅到?”
甄幺儿且是满面轻松,她压根儿便不担忧。
破土庙在村角,离着柳家,甄家皆都有一段距,两家没那般容易嗅到犬肉的香味儿。
甄元姬瞧她翘着二郎腿,满面轻松的坐到座椅上,“便你心大,一铁大锄便把柳家的狗打死啦。”
甄幺儿笑答:“长姊,我不把柳家的狗打死,咱哪可以如此快吃上大肉。”
继续炖了片刻,邝氏把锅子盖子打开,用竹筷去掐了一下方才下炊的山豆根儿,发觉微微一掐山豆根儿便烂啦,这便嘱咐甄元姬把灶膛的火灭啦。
邝氏把锅子盖子掀开,犬肉的香味儿便弥散了狭小的小厨房。
甄幺儿刹那间流口水,起身走至邝氏的边上,两眸张的大大的,把锅中的犬肉瞧着:“娘亲,可以不可以要我先尝一下味儿。”
她这具身子着实缺鲜肉的紧,瞧着大肉,便跟瞧着那明晃晃的金元宝一般。
邝氏用木筷夹了一块犬肉起来,吹了一下,递与她,嘱咐道:“才出锅的,当心烫嘴。”
甄幺儿接过来,边用嘴呵气,边啃着吃。
味儿并不咋好,可她馋鲜肉的厉害,吃着这少油少盐巴,还有些狗骚味儿的鲜肉,也觉地挺好吃的。
她把掌中的大肉啃了一半,才发觉,甄元姬,甄玉姬,甄银姬皆都瞧着她吞口水。
“娘亲,给长姊,二姊,三姊也搞一块罢,锅中如此多大肉,可以敞开了肚儿吃。”
邝氏盛了一瓷碗全是犬肉,递与甄幺儿。