第93章 冰镇饮料和蛋挞（2 / 2）

“能得嬷嬷赞赏，看来当真不错。”梁夫人倒有些想见见这位姑娘了。

“好戏要开场了，咱们啊，继续看看吧。”

梁夫人朝窗外看去，今日可真是个好天气，阳光透过淡薄的层云，照耀在白茫的大地，反射出银色的光芒，耀的人眼睛发花。

……

两边的人都在不急不火的准备着。

李府外，马车停停留留，下来一个个打扮的花枝招展的女孩，轻轻摇着扇子，摇曳生姿的往李府进。

厨房里，姜福宁正在准备今日要上的茶点，食肆里很少会有年轻曼妙的姑娘过来，算是一个缺口，如果可以在这些娘子身上打开个口子，说不定对生意有帮助。

现在正是夏日，李府地窖里备了好些冰，到是可以做冰饮。

冰镇杨梅荔枝饮，将杨梅先用盐水浸泡10分钟洗净，放入冰糖、清水、柠檬汁，煮10分钟后，放入荔枝肉在煮1分钟，关火放凉，喝的时候加上冰块，酸酸甜甜好极了。

再做些冰沙，将水果切块，混入冰块，然后锤打碎。

还有奶茶，把茶叶白糖放进锅里面小火慢慢炒出焦糖色，加入清水，大火煮开再加入牛奶，转小火慢慢煮，一边煮一边搅动，这样茶水和奶才会完美融合，最后拿出杯子过滤出茶叶，这样喝的时候加入些碎冰即可。

糕点就做了几样食肆里卖的最好的。

又加了个蛋挞，蛋挞皮用盐，面粉和黄油混在一块，捏成形，蛋挞液用蛋黄加白糖还有牛奶搅在一块，静置十分钟，过滤一下，然后放入蒸笼烘烤一下。

这下基本上就差不多了，等烘烤完，直接上桌就行，上桌这些用不着她们，李府多的是丫鬟去送。

等等，她还是去瞧瞧吧，还没搞清楚那个梁夫人在搞什么名堂呢？

姜福宁走到一位打扮稍好些，正指使着其她丫鬟端碟碗的女子身旁，“这位姐姐，我能否跟你一同去送。”

“这是自然，娘子跟在我们旁边就可。”这位娘子是如嬷嬷亲自送过来的，能动用上如嬷嬷，她们下面人自然不敢怠慢。

姜福宁就这样跟在后头也过去了。

李顺平是个商户，有钱，又爱附庸风雅，这李府的园子可是花了大价钱打造的，里面的一草一木都是珍惜品种。

园子里一片莺声燕语，姑娘们三三两两聚在一块儿，有真心过来游玩的，也有居心叵测的。