第三百七十二章 撩无止境（1 / 2）

“咳咳，你去休息吧，我做好蘸料就去做烤鸭，那边的鸭子应该也处理的差不多了。”

林一凡一边说着话，一边开始胡乱拿东西，一副非常忙碌的样子。

见林一凡又在打马虎眼，颜思茜银牙紧咬，真想直接把林一凡的榆木脑袋敲开来看看。

“其实我对做蘸料挺感兴趣的，就在这休息好了，正好看看烤鸭的蘸料是怎么做的。”

她直接搬了把椅子过来，好整以暇地坐在林一凡身边，完全没有离开的意思。

“如果你不嫌热的话，自然是在哪里都可以。”

林一凡抬头看了眼颜思茜，心里微苦，又不好拒绝，只能继续忙活起来。

烤鸭用的蘸料，一般就是甜面酱。

但是林一凡这个喜欢吃辣的人，怎么可能接受甜面酱，当然要用辣椒酱啊！

“我现在要做的是麻辣酱，你能吃多少辣？”

林一凡往烧热的底油中加入了面粉，一边用小火慢慢炒着，一边转头问道。

“我应该算是比较能吃辣的吧，你不用顾虑我，随便加就好了。”

颜思茜把手撑在膝盖上，然后用手掌拖住了她那张小脸，一直盯着林一凡看呢。

林一凡问话的时候，她不假思索地回应道。

“那就好。”林一凡瞥了她一眼，不敢再看了，将一把花椒粉和辣椒粉倒进了锅里，迅速翻炒起来。

原本还没什么气味的锅里，迅速就传来了一阵阵酥酥麻麻的香味。

颜思茜闻见香味，坐不住了，一下子就跳到了锅边，观察着里面的情况。

“这里面怎么都是一个个的疙瘩啊，看着也不像酱料啊。”

颜思茜看着锅里一个个略带黄色的面粉疙瘩，有些纳闷道。

“你别急，等加上这个，颜色和滋味就出来了。”林一凡淡淡一笑，舀了一坨岩蜂蜜倒进了锅中。

蜂蜜似乎有神奇的魔力，让一个个面粉疙瘩全都融化了，变成了糊糊状的东西。

原本褐色的岩蜂蜜在高温之下也渐渐显出了焦糖色，麻辣酱就这么渐渐形成了。

林一凡再往里面洒了一点盐，随意搅拌了一番，就算是把麻辣酱给做好了。

“闻着好香啊，这么多种滋味凑在一起，混合成的气味居然闻着这么舒服。”

闻着麻辣酱比之前温和不少的麻辣气息，颜思茜有些惊喜地说道。

“糖是最好的中和剂，除了增加甜味之外，它还能调和其他作料的滋味，让其融合在一起，自然香味就不会差了。”

林一凡见颜思茜满脸惊奇的样子，给她说了说其中的道理。

“原来如此，我男人还真是什么都懂。”颜思茜得知了这么一个小窍门，忍不住夸奖道。

林一凡闻言，脸色顿时一僵。

妈妈，救命，有人在撩你儿子！

“咳咳，我先出去了，麻辣酱准备好了，是时候开始做烤鸭了。”

林一凡有些僵硬地把麻辣酱舀起来，立马想开溜，这地方不能待啊！

“我也去，终于要做烤鸭了，我都等不及了啊。”