第一百二十章 海鲜大餐（2 / 2）

跟鱼排老板说了大致的位置，老板开着渔船送她回去。

开始还好，可在船上坐久了，她开始觉得头脑有些发晕，就像是透视卡用多的后遗症。

等好不容易渔船停下的时候，她忍住想吐的感觉，跟鱼排老板挥手告别，三人坐上车回酒店。

“老板你这运气真的好啊！抓了这么多，哟，还有鲍鱼。”

在酒店后厨，武师傅惊讶的吧把曲白莲带回来的东西一一捡了出来，一边拾掇一边发出惊叹。

“那是买的！”

曲白莲笑道，她已经跟酒店商量好了借用他们的厨房做一顿海鲜大餐，武师傅给她打下手。

至于沈新南，他居然坚持由他来烧火。

一个大酒店怎么会需要烧火的！曲白莲暗道，那家伙就是在找借口逃避干活，只是他的借口也太令人哭笑不得了。

“准备一下。切点酸和生姜。”

没见过猪跑还没吃过猪肉吗？曲白莲虽然是第一次做海鲜大餐，但是她还是看过一些视频的，螃蟹的做法很简单，尤其是野生的。

今天下午她抓了一共八个螃蟹，而武师傅和沈新南，只抓了两只螃蟹和一只八爪鱼。

武师傅把螃蟹处理好，她则把螃蟹放在蒸笼上，蒸笼底下全是水，放好生姜，盖好盖子，等待螃蟹变红。

顺道她把做蒜蓉扇贝的料汁调好。

其实蒜蓉扇贝很好做，尤其是这种海鲜，保持原汁原味最为重要。

首先，需要把干粉丝用水浸泡30分钟，蒜拍扁切末，小米椒切圈，小葱切末，然后把蒜蓉和小米椒倒在锅里翻炒，加入油、生抽、糖，炒热后，把粉丝放在已经处理好的扇贝上，在依次把炒好的调料给倒在粉丝上。

一切做好之后，把扇贝放入蒸锅，水开后大火蒸5分钟，起锅后撒上葱花。

最后浇上热油，当热油淋上去的瞬间，那声音充满了美味，就连香气也在那瞬间释放出来。

令人食指大动。

“老板你厨艺真好！”

虽然怀疑武师傅话里的真心，但是听到这样的夸奖，她还是止不住的开心啊。

蒜蓉扇贝做好了，武师傅也正好把石斑鱼洗好，石斑鱼不大，刚好可以烧个汤。

将石斑鱼切上几道交叉的口子，先在锅里倒掉油转一圈，等锅烧热了之后，将石斑鱼放进去，两面翻炒到变色再加入开水，放几块豆腐块，还有枸杞，参片等补品，盖上锅盖，煮三五分钟后倒点牛奶加入打成接的葱，再煮上两分钟，起锅装盘。

本来曲白莲还想做一道鲍鱼，但看到满满当当的三个大菜，她觉得三个人吃完全足够了，为了不浪费，鲍鱼留到下一顿做刚好，反正他们这一次也要在H市带上好几天。

段恒杰的人在他们刚回到酒店的时候就来把阴沉木带走了，看来，阴沉木的销售不用愁了。

不过来人的态度并不太好，宛如是她欠他的一般，雄赳赳的。

解决了心头的大问题，她才能更安心的享用这一顿大餐。

新鲜的海货，还有野生品质极高的螃蟹，每一道都是不可多得的美食。

尤其的鲜，尤其的Q弹，还有尤其的满足。

毕竟，掺入了自己劳动汗水的美食，会更加珍惜。

武师傅和沈新南也吃了不少，对于曲白莲做的这一顿饭，由衷的夸奖。

“那必须的，跟着我混，别的不说，吃的福利还是有的。”

她得意的咬碎了一块螃蟹，露出大块蟹膏。