第114章 卤鸡爪(2 / 2)
“雪梅,可以吃了吗?”
正对这些鸡爪不满意的梁雪梅,说:“可以,不过,放凉了更好吃,又Q又有嚼劲。”
已经等不及的王阿姨洗好手,拿了一个起来吃,刚入口辣中带糖,还有一股香味儿了,让人忍不住想吃第二口。
不过,王阿姨并不懂得吃,她只啃咬着鸡爪皮。
“雪梅,这鸡爪没煮烂,很难咬。”王阿姨说。
已经闻到香味过来的刘叔也拿了一个吃,同样觉得难咬,“雪梅,你才煮这么点时间,根本咬不动的,再去煮一会儿。”
梁雪梅摇了摇头说:“不用,时间够了,你们的吃法不对,这种不同于泡凤爪。”
她拿起一个示范给他们看,把鸡爪骨一节一节的咬下来吃。
由于吹风时间不够,吃起来没那么的Q爽,香味十足,口感滑韧,还是可以的。
王阿姨按着梁雪梅的方法吃起来,“嗯,好吃,太好吃了!”
刘叔也赞不绝口。
傍晚,沈建军下班回来时,才进家门,梁雪梅就拿着一个给他吃,同时还有一小袋子。
“建军,你边吃边走,把这些鸡爪送到你们食堂给福伯下酒。”
沈建军刚吃了两口,还没过嘴瘾,就被梁雪梅给推出门。
他哪肯呀,央求着,“雪梅,这个太好吃了,还是不要送去给福伯,今天我们先吃着,等明天,明天再送去。”
“不行,你必须现在送去。”梁雪梅霸气的说。
“那好,你再去给我拿两个,我在路上吃。”沈建军根本吃不过瘾。
梁雪梅算是看出来,“你放心吧!家里还有很多,你快去快回,刘叔还等着你喝酒。”
本来一顿饭吃半个小时左右,却让他们吃了一个多小时。
就在梁雪梅准备收拾碗筷要去洗时,福伯跑来了。
他气喘吁吁的说:“雪梅,雪梅,你快告诉我,这鸡爪是怎么做的?”
“福伯,你先坐下来喝杯水,慢慢说,别急!”梁雪梅招呼着。
她并没有答应,也不想说,因为,她想占为己有,成她的品牌。
“雪梅……”
“福伯,这种鸡爪制作比较麻烦,不是一时半会能说清楚的,还是以后再告诉你,你难得来一趟,来,跟刘叔和建军一起喝杯酒。”
梁雪梅把话题引到了喝酒上,并给他们做了两道下酒菜,配上卤鸡爪。
“雪梅,这卤鸡爪,我看你做也不是很麻烦,你为什么不告诉福伯呢?”王阿姨不解的问。
梁雪梅在她的耳边小声的说:“我想独占。”
王阿姨不解,“你想独占,为什么还要教我?”
“你和福伯不一样,你做了只会给刘叔他们吃,但福伯肯定会给整个医院里的人,他们有些就会想学,一个教一个,我还能独占吗?”