第592章 饮食之道（2 / 2）

她家的烧烤店，确实不大好看，老旧的桌椅，到处尽是灰尘，满屋子的油烟，无论天花板、地板还是墙壁，很多地方黑乎乎的，擦都擦不出来，这能怎么装饰？“容易。”杨天明说，“想要生意做的好，口味是第一，环境也很重要，商经上说过……咳咳，算了，还是说点你们能懂的吧。简单来说，一个良好的用餐环境，能让人

用餐愉悦，同样的食材，同样的味道，环境不同，给人的体验感受也是不同的。就好同样的食物，大酒楼和路边摊的价格，至少相差十倍之上……”

肖瑞雪点头：“你说的这些我都懂，但我们这就是个小烧烤摊，来这吃烧烤的都是图个便宜，没必要注重这些吧？”“你看，这个观念就不对了。无论是大店还是小店，给客人的第一眼印象，都是最重要的。特别是现代人，注重饮食卫生，注重食品安全，更在乎养生保健……所以虽然是

小烧烤，但也能制作出大卖点，稍微包装一下，必然身价倍增！”

不止肖瑞雪，孔鹏和方天来也都在懵『逼』中。

“可、可是想要装饰下来，也不容易啊……”肖瑞雪说。

“容易。”杨天明笑，又拿出纸笔，对孔鹏和方天来道，“想不想见证奇迹？”

“老四你就说吧，需要我们干啥！”孔鹏拍了拍胸脯。

杨天明点头，又看向肖瑞雪：“平常你们烤串，用的都是什么油，不是地沟油吧？”

“当然不是！”肖瑞雪立刻瞪眼，“我家主要是烧烤，用油不多，一直以来都注重卫生的，哪会用什么地沟油啊。”

“这就行了。”杨天明随即对孔鹏道，“你去超市，买二十桶油回来，档次不用太高，也不要太差，一般的就行。”

说着，杨天明给孔鹏拿钱。

“好，我现在就去。”

肖瑞雪更懵了：“这么多油半年也用不完呀。”

“谁说要你用了。”杨天明笑。

“那是……”肖瑞雪和方天来都不解。

“摆着的，就摆在烧烤炉后面，让人看到，你们这用的是品牌好油！”杨天明说。

肖瑞雪苦笑：“可关键是，我们平常也用不到多少油啊。”

“可顾客不管这些，烧烤俩字，几乎就是油腻的代名词，所以咱们在装饰的同时，也要打出你店铺的特『色』。”

“特『色』？”

“对，特『色』，就是健康！”

说着，杨天明又在智商，唰唰唰，写下一些大字，交给方天来：“老二，你去广告印刷那，让他们立刻开工，把这些都印下来，尺寸上面都有。”

“好的。”

方天来忍不住激动。

他感觉好像在参与到什么事业中，要大干一场的样子。

方天来离开了。

肖瑞雪的母亲早已被这边的动静所吸引，也连忙过来，问东问西。

“小雪，这位是……”

肖瑞雪苦笑：“妈，他是我同桌。”

“哦哦，同桌，小伙子长得真帅啊。”

“妈，你别『乱』想，他、他……”

肖瑞雪也解释不清了。

本来就是请吃个饭，她哪里能想到，杨天明这来了，就要帮她改造饭店呢？

结果杨天明这还没完，继续道：“咱们两个也别闲着，还有一些东西要买。”“还有？”肖瑞雪瞪眼。