第二百五十三章 开店前的准备（1 / 2）

店铺早已装修完毕，就连工钱也已经结清了，这几天严舒舍不得景诺，便一直没有着手开业。

如今景诺要进行长达一个月的闭关修炼，正是开业的好时机，她心中也有一个念头，这是她的一次机会。

饭庄是人们消遣放松、联络感情之地，小酒一喝便容易兴奋，可是获得情报的重要部门，她以后完全可以凭此建立独属于自己情报系统，对于她获取情报更有好处。

有了一个大概的想法，严舒立刻着手行动起来，她去找姮雾，在他的帮助下只用一下午便搞定了相关手续，也和镇守这条街的大能建立了初步关系，想要何时营业便能何时营业。

现在只剩下一个问题了，卤还没有做出来。

若是用普通没有灵气的辣椒，那么卤味里蕴藏的灵气就要大打折扣。

为了尽快在凤凰城内打响名号，严舒必须要保证卤味的质量。

思考了半天，严舒钻进空间里，将购买的辣椒放在手心里研究。

地球上的各种蔬菜水果发展至今是通过了长期的筛选育种，假如将这灯笼椒种进灵土之中，会不会发生味道和灵气的变异？

她决心试试，专门圈出一片肥沃的土地，将灯笼椒种上，还特地用灵泉水浇灌了一遍。

“死马当活马医吧。”严舒神神叨叨地拜了拜。

没有灵椒为卤味注入灵魂，严舒只好妥协，试着用现有材料做了份没放辣椒的红卤。

她先去集市上买了各个部位的灵兽肉，就连人家不要的灵兽耳朵、脑袋以及肝脏、下水等一一包圆。

姮雾跟着她一起不由瞠目结舌，震惊问道：“这些也能吃？不脏吗？”

严舒一脸得意，她可是从美食大国里出来的，就算活了千年的修士也不懂吧。

“不脏，还特别入味！”严舒好久没吃爷爷卤的卤味，也有些嘴馋了。

将需要买的灵兽肉采购完毕，严舒回到厨房里，先将买的肉处理干净切块丢进锅中焯水，将汆过水的肉类放到一边后，她将八角、桂皮、陈皮等相近的十余味灵力调料放入纱布袋中，厨房的房间里顿时涌出调料的辛香。

姮雾掩鼻问：“这什么味儿啊？”

严舒道：“你还不习惯，这十余味调料可是我废了好长时间才凑齐的，做出来保证好吃！”

姮雾将信将疑地点头，借口“独家秘方，窥探失德”，退出厨房，到大厅内自斟自饮去了。

严舒处理灵葱、灵姜等调料放在一边，重新起锅加水放入汆好的肉类和纱布包以及配料小火熬煮。

在等待的过程中，严舒再次着手于制作糖色，将糖色加入锅中以保证回甘以及颜色。

制作卤味是非常费事费力的，严舒又要运转妙食心法，把每一个步骤产生的杂质排除干净，同时盯着骨汤的火候，引导其中各种灵气的运转。

一个半天过去，她快累得站不住了，这锅卤才刚刚熬好。

“过来尝尝！”严舒干脆做到了地上，用这种方式修炼虽然修为长势喜人，就是太累。

姮雾谨慎地迈进房间里，那股奇怪的辛香味已经消失，留在厨房的味道厚重醇香，可她仍不敢大意，闻着虽好，但吃起来怎么样就要两说了。

“自己拿筷子盛一碗尝尝。”严舒下巴一抬，点了点桌上的餐具。