第13章 老公真是太厉害了(1 / 2)
回到家中,一人洗菜一人淘米,然后开火做饭,配合十分默契。
首先拿到掌勺机会的,自然是王梦涵,女士优先嘛,李凌当然是会让着自己的漂亮老婆。
然后,王梦涵做了一道菜,西红柿炒鸡蛋!
唔……很大众的一道菜,很符合王梦涵厨艺小萌新的身份。相信绝大多数人学炒菜,拿来练手的第一道菜就是这个,李凌也不例外。
看着老婆那得意洋洋的神情,端着一盘西红柿炒鸡蛋在他面前晃悠,一副“你看我厉害吧”的表情,李凌忍俊不禁。
拿起筷子尝了一口,李凌不禁一挑眉,发自内心地点了点头,“嗯!真好吃!老婆真厉害!”
“嘿嘿,那可不!也不看看我是谁的老婆。”王梦涵微昂着俏脸,得意洋洋。
“你是我最最最最爱的老婆!”李凌趁机在她脸上啵了一下。
“去去去!本姑娘表演结束,接下来就交给你了,可不要让我失望哟。”做完唯一会的一道菜,王梦涵丢下一句话,把厨具的使用权交给了李凌。
“得嘞!你就好好瞧着你老公高超的厨艺吧!”李凌耍宝似地应了一声,走到了灶台边。
首先是切菜。
作为一个拥有了初级厨神技能的人,李凌的刀工突飞猛进,可以说现在的他,刀工已经炉火纯青,臻至化境。
笃笃笃!
菜刀在砧板上敲击的声音,迅疾且清脆,毫不拖泥带水,每两刀之间的间隔都仿佛一模一样,似有特别的韵律,让人只觉十分悦耳。
至于他切出来的菜,无论什么,都是厚薄适中,尺度均匀,很难想象大小如此均匀的菜品是用如此快的速度切出来的。
就连李凌自己,心中都是十分惊叹。
自己的双手仿佛拥有了多年的肌肉记忆一般,拿起厨刀的那一瞬间,他就已经进入了一种奇妙的境界。仿佛自己与厨刀已经融为了一体,如臂使指,而且能够很轻易地掌控尺寸大小,几乎是自然而然地就切出了厚薄完全一致的菜品。
然后就是炒菜。
热火烹油,然后按照菜品的不同,加入葱、姜、蒜爆香増味,然后向将切好的菜品倒入锅内翻炒至八分熟,在加入盐和鸡精进行调味,个别菜品还需加入酱油增色増味。
在初级厨神技能的加持下,李凌对温度火候的把控精准到了极致,每一道菜都是不生不老不咸不淡,无论是口感还是味道都是刚刚好,而且色泽同样好看,让人垂涎欲滴。
最后就是出锅,完成!
一系列的动作行云流水,看得一旁的王梦涵目不暇接,秀目一眨不眨,嘴巴张成了大大的O型。
“老公,你也太强了吧!没想到你连厨艺都这么厉害!”
李凌学着她刚才的动作和表情,“那可不!也不看看我是谁的老公!”
王梦涵闻言皱了皱鼻子,露出一个可爱的笑容,“我好爱你哦,老公!”
“我也爱你呀,老婆!”
“咕咕咕~~”
肚子在这个时候恰如其分地响了,两人相视一笑,停止了脑中会导致404的念头。
“我们快点吃饭吧,饭菜这么香,我已经忍不住要流口水了!”王梦涵迫不及待。
“没问题,准备上菜!”李凌应身而动。
一人端菜,一人盛饭,很快菜就上桌了。
一盘西红柿炒鸡蛋,这是王梦涵的作品,然后就是李凌的丝瓜蛋汤、青椒肉丝、手撕包菜、凉拌黄瓜,合起来正好四菜一汤,荤素搭配,健康营养又美味。
两人每人面前一碗米饭,相对而坐。
“我要开吃了!”王梦涵拿起筷子。
“一起开动吧!”李凌紧随其后。
肚子的确是饿了,而且饭菜又是如此香甜可口,两人可谓是风卷残云,吃得不亦乐乎。
尝了自己做的菜之后,李凌也不禁惊奇,炒菜的流程并没有变,只是其中过程的细节把握上有些差距,做出来的菜味道竟然会有如此大的区别。
以前他做的菜,虽然也能吃,但绝对算不上美味。
但这一次做出来的菜,丝瓜蛋汤味道鲜美、香气浓郁,回味无穷;青椒肉丝大小均匀、肉质鲜嫩;手撕包菜口感爽脆,香甜可口;凉拌黄瓜入口清凉、清热解暑。