第212章 王府镇（2 / 2）

还口口声声说王府菜系是他们家的。

根据于瑶查到的线索，李丰家祖上应该是有人在王爷府做过工，只不过他们家人只是当年王府之中众多小杂役的一个。

因为籍籍无名，所以没有什么大篇幅的文字记载。

这个线索正好应了陆钧壹当初的所想，只要是有心，玉簪村包括周围的村子的人往上追溯都能和王府扯上一些边边角角的关联。

这不，李丰家就敢仗着祖上曾有人在王府做过工，就说自家和王府菜系有渊源。

可此时李牧遥已经与李丰和政府签订了书面协议，正式放弃了另外的五道菜，此时再追溯那些已经毫无意义了。

当务之急，是找菜谱。

李丰家的“渊源”给了白晓星提示，那就是菜谱虽然是季家的，但也曾是王府的。

按照满清当时的制度，王府之中应该也会有相关资料的留存，只是不知道那些资料已经随着年代的动荡消失了还是被有心人保管留存了下来。

虽说王府菜系随着季家留在玉簪村，但是王府旧址却在新中国成立后划分到了隔壁镇，名叫王府镇。也就是说，白晓星想要接着调查，就要将范围扩大到王府镇了。

……

李牧遥紧赶慢赶的完成老街这边阶段性的工作，又忙不迭的回到了学校，把毕业设计的定稿交上去，顺便处理一些学业上的其他问题。大四下学期的学生虽说自由，但也是有限制的自由，该完成的课业、该履行的流程一项也不能落下。

于是他白天忙着课业，晚上就住在李教授家里给他和师母做饭。

也可以理解为是试菜。

根据白晓星传来的消息说，她在王府镇转悠了几次，还真的在当地人的口中打听到了几个老菜名儿。但是那菜名是祖上口口相传流传下来的，没人见过更没人吃过那些菜。

于是她根据手里那点零星的文字记载，又结合百度搜狗什么的做了一些功课，认为那几道菜应该是僧耳糕、佛手金卷、莲香八宝饭和珍珠鱼丸。

传给李牧遥的时候，她还很贴心的贴了配方和做法。

就比如说传闻中的僧耳糕，是用粗米粉加红糖、冰糖屑、瓜子仁、红丝等制作，用木制小罐装两层，下面点上炭火，顷刻即熟。

这就实在是太考验制作者的理解能力和动手能力了。

除了知道这大概是一种甜品外，别的几乎一概不知啊。