第一百六十九章 菜肴(2 / 2)
“东坡肉?这是什么奇怪的名字?”
“就是那一道菜的名字,外祖母,等东坡肉做好,你尝一口,一定会让你欲罢不能。”
“好,等会儿,我一定好好尝尝,有没有我们家颜儿说的那么好吃。”秦氏看着秦颜一脸夸张的模样笑着说道,此时的她还以为秦颜真的只是夸大了,没想到等做好了之后,他们一家人都吃的恨不得把自己的舌头咬掉。
秦颜想着这么一大家子人就这两个菜叶确实少了一些,然后又让秦氏炒了一些别的小菜,到了中午吃饭的时候,这一盘子辣子鸡,和那东坡肉着实是所有人的喜爱,不到一会儿,这两样菜便吃完了,因为辣子鸡特别辣,所以很能下饭,大家都比平时多吃了半碗饭。
小蝶自从反应过去后本来就很能吃饭,现在甚至比平常又多添了两碗饭,看的秦氏几人都担心她吃多了,
“没事,娘,我一次这个辣子鸡胃口就全开了,现在再给我半碗饭,我也能吃完,不过我得就着辣子鸡才能吃下去。”
小蝶摸着自己的肚子说道。
“蝶儿,你要是喜欢吃,明天咱们再去镇上买只鸡回来,只是你现在可不能再吃了,我真是怕你吃撑了。”秦氏一脸的担心。
“姨想吃今晚就能吃,不用等明天。”
“这集市只是早上才有的,哪有下午有的?”
“咱们不用去集市上买啊,。外祖母,你忘了,我们自己养的也有,刚才我去看了一眼,似乎可以吃了……”
“哎,你不说我就忘了,本来养这些鸡都是来吃的,你看我这脑袋,竟然什么都给忘了……”秦氏拍了一下自己的脑袋说道。
“外祖母,你再拍下去都把你自己拍傻了……”秦颜笑着说道。
“你这个小丫头,又拿你外祖母开玩笑是不?我看你就是要找打……”秦氏说完便伸出了手佯装要打秦颜,秦颜倒是没有怕,而是直接起身去了院子里,
“外祖母,我去看看我们今晚吃哪只鸡……”
到了晚上,秦颜又让秦氏帮忙尝试着去做了一下胡辣汤,几人喝过后都觉得好喝,但是于秦颜来说,却是味道不对的。
于是第二天秦颜依旧去了镇上,从镇上又买了一些食材回来,这次不用秦氏说话,秦颜便主动要求秦氏来帮忙了。
到了中午,不同于昨天的辣子鸡,今天做的是清蒸武昌鱼,还有一个麻婆豆腐,又加上了一个清炒秋葵。
而大家的午饭又不约而同的都多吃了半碗,这让秦颜很受鼓舞,于是这几天便什么都不做,只想着专研菜谱,然后把想到的菜肴说出来,让秦氏帮忙做,还真别说,秦氏虽然只是听秦颜复述,但是做出来的味道却是极好的,就连菜里所有的调料都拿捏的非常的额准确。
只不过唯一有缺憾的便是无论秦氏怎么做这胡辣汤,总感觉味道不对,和自己记忆中的确实不一样。
云帆看着秦颜在尝完胡辣汤后依然不满意的表情,便说道,
“小妹,虽然以前我没有尝过这正宗的胡辣汤到底是什么模样,但是我觉得这配料里至少会有胡椒这种东西,毕竟是胡辣汤嘛。”
“我也知道,但是我去镇上转了一下,他们都没有听过胡椒这种东西,所以你说,这个朝代是不是根本就没有胡椒?”
“这灵雨镇只是一个边陲小镇,没有听说过也是再自然不过,等我回京后我去帮你寻一寻,应该会有人知道的。”