第134章 午餐吃什么(2 / 2)
“我直接好家伙,我一天也只吃两餐,午餐和晚餐,因为我一觉睡到11点。”
“兄弟,早餐也很重要,你这个习惯可要不得,以后等你老了就知道了。”
...
不过在林毅的坚持下,几人也是来到了一个餐厅,吃午餐。
“哪怕随便应付一下,也好过什么都不吃,逛街也不差这点时间。”林毅拿来了菜单。
看着菜单,林毅呃了一声,又把菜单递给了索菲亚:“还是你来点吧,我有些菜,都不知道味道怎么样。”
索菲亚微微一笑,开始点餐。
无非是一些,汉堡,牛排,面包,各式各样的甜点,还有红汤。
“有没有红酒和鱼子酱?”林毅询问索菲亚。
“林哥,你下午要开车哦。”索菲亚把红酒换成了汽水。
鱼子酱倒是可以来一份。
“嗯...姐,再来一点沙拉吧。”娜塔莎提示道。
林毅看到她们一直点的都是很便宜的,鱼子酱还是他刚才提了,索菲亚才加上去的。
怎么...是思想观念没有转变,还是说,依然觉得午餐不配吃这么好?
都有可能吧。
林毅只能自己出手了。
“鹅肝怎么样?”林毅看到菜单的最后面,有一道法兰西鹅肝。
这玩意,一看就不便宜。
当然,林毅看了价格之后,也真的不便宜。
一盘鹅肝居然要100万卢布。
十几万!!
“这都快赶上一瓶好的红酒了。”林毅对这道菜更感兴趣了。
索菲亚告诉林毅,这还是普通的法兰西鹅肝,要是史特拉斯堡顶级绝味鹅肝的话,更贵。
“你们以前吃过吗?”林毅询问索菲亚。
别说是索菲亚和娜塔莎姐妹,就连一向见多识广的姑姑叶卡捷琳娜都摇起了头。
哪里吃的起哦。
“我只吃过普通的鹅肝,战斗民族鹅。”索菲亚嘿嘿一笑,嬉皮的说道。
“其实我们战斗民族的鹅也不错啊,姑姑的牧场,就养了不少,这些鹅的鹅肝同样很美味。”娜塔莎也开口道。
叶卡捷琳娜微微一笑。
被索菲亚两姐妹夸,她还有一些不好意思呢。
林毅以前也听过欧洲三大珍馐鹅肝,鱼子酱和松露。
鱼子酱他已经吃过了,味道确实还行。
“就这道菜了,我们今天尝尝法兰西鹅肝。”林毅把菜单交给服务员。
“林哥,我觉得,你还是不要抱太大的希望,哪怕这鹅肝是这家店的招牌菜。”索菲亚对林毅说道。
“因为不正宗对吗?”林毅很快也明白了索菲亚话的意思。
就跟你在尚海吃京城烤鸭一样。
正宗吗?
肯定是不正宗的。
哪怕是全聚德的分店开在尚海,那跟在京城吃起来感觉也是不一样的。
“这倒不是...而是鹅肝的区别,法兰西的鹅肝,只是二等的,一等的是史特拉斯堡鹅肝。”索菲亚解释道。
当然,史特拉斯堡鹅肝,价格就不止这么多了。
索菲亚虽然没有吃过,却也是知道顶级鹅肝的价格的。
那是论块出售的,一块鹅肝,售价100万卢布!
顶得上这一盘。
一盘鹅肝一般是十块装。
所以要是换做是史特拉斯堡鹅肝,一盘的价格也就是1000万卢布??
价格翻了十倍等于是。
林毅也惊呆了。
好家伙,一盘菜,一套二线的房子??
直播间的水友,直接石化了。
“窝趣,一道菜,一套房子吃没了!”
“这特喵吃的是鹅肝,这鹅肝是金子做的吗?!”
“我糙,我一个月入三千的人,打扰了。”
“离谱他妈给离谱开门,离谱到家了。”
“我只想说一句,我特么有钱了,我也不吃,这不是纯纯冤大头嘛。”
“嘿,等你身价几百亿的时候,就不会这么香了,有钱人的快乐,你想象不到。”
“就好比主播,顿顿炫鹅肝,也不是问题啊。”
...
林毅也只是稍微感觉到惊讶,貌似华夏的菜,没有说的鬼的这么离谱的。
当然,那种极品的人参,野生的大黄鱼,十分罕见的食材,一道几百万也是有的。
但,鹅肝又不罕见。
一个能形成产业,量产的东西,卖这么贵...
嗯,林毅暂时先不发表意见,等尝过味道,再决定吧。
索菲亚跟林毅稍微介绍了一下,西方的鹅肝是什么。
在我们国家,鸡鸭鹅,是最主要的家禽之一。
但国内,基本上不吃鹅肝。
就算吃,也是跟辣椒爆炒,而不是像西方一样,做成料理。
这是因为鹅的品种不同。
我们国家饲养的家禽鹅是吃肉的,品种是狮头鹅。
狮头鹅的体型巨大,饲养长大之后,鹅肉十分鲜嫩。
这种鹅的鹅肝不好吃,也很小。
而西方用作产鹅肝的鹅,是西南灰鹅。
西南灰鹅的肝脏有很多脂肪,经过专业的饲养之后,一块鹅肝能达到700-900g。
对于鹅肝,西方多有赞誉。
称之为世界绿色食品之王。
当然,动物的脂肪肝,吃了确实是有一些好处,比如说降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老等等。
听完索菲亚的描述,林毅期待感都拉满了。
有那么好?
叶卡捷琳娜笑而不语。
“其实我觉得吧,我还是喜欢吃林你烧的中餐,那才是真的顶级美味。”叶卡捷琳娜开口道。
索菲亚想了想,也赞同姑姑的观点:“是的,林哥烧的中餐味道最棒,我吃了停不下来。”
这可能是跟林毅的厨艺有关。
一道菜的味道好与否,跟厨师的厨艺紧密相连。
很快,服务员手举着一个托盘,朝着这边走来。
林毅他们点的午餐陆续端了上来。
因为战斗民族的人不重视中午饭,所以林毅他们反而捡了个巧。
整个餐厅就他们一桌客人,上菜当然快了。
而且服务周到。
最后压轴上场的是法兰西鹅肝。
隔着很远,便可以闻到一股香味。
盛放鹅肝的盘子,旁边还有个加热器,上面显示着35度。
35度,也是最适合吃鹅肝的温度。
“尝尝看。”林毅夹了一块鹅肝,加热起来。
鹅肝加热,散发出一股诱人的香气。
比刚才闻到的更加浓郁。
“我的天,一块鹅肝10万卢布,我都不舍得吃了。”叶卡捷琳娜看着眼前的鹅肝,感慨道。