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第104章 做菜(1 / 2)

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“第一道菜我们先开始准备灯影牛肉,这是我昨天在森林打到的双角兽,和古地球上的牛差不多,选着牛腱肉,把肉放到锅里,加上葱姜煮十几二十分钟,趁着这个时间,我们把需要卤水做好,卤水用生抽,老抽,料酒,姜片,八角,花椒,冰糖煮开。”

大大猫:每次看大佬做饭都感觉是一种享受。

星星不说话:对呀,双角兽还是挺难猎到的,不过大佬怎么知道双角兽和古地球和牛一样的?

天空太蓝了:大佬一定是古老家族的人,不然怎么可能知道这么多的古地球的事呢。

“这肉煮好,我们把它放到卤水里面煮五十分钟,入味。”赢妤把煮好的牛肉放到卤水内。

“接下来我们来准备一下火腿蒸鸡。我们先用料酒把鸡腌制十分钟,火腿是我很早之前做好的,所以直接使用。”赢妤直接把之前拿出来的猪火腿拿出来,对着直播间的观众道。

“这个火腿是腌制的,之后我有时间再直播给你们的制作火腿。我们把火腿切片,放到盘子里。”赢妤用刀把火腿切成差不多的肉片,放到盘子里。

雨落天晴:这个火腿闻起来好香呀,吃起来有点咸,但放到嘴里嚼久了又特别的香,让人想再吃。

天空太蓝了:大佬,这个火腿多少钱呀?卖吗?我买了。

“不卖,这可是三年的火腿,我好不容易保存的。等着自己慢慢吃呢。”赢妤直接拒绝道。

“好了,把鸡和火腿肉放到砂锅里,加入我之前备好的高汤,小火慢炖半个小时。”

白衣战神:那个汤好香好香,看起来好好喝。

倾城不绝色:哈哈哈我快速的喝了一口,绝了,感觉舌头都想吞下去。

“高汤可是我熬了几个小时的,当然好喝了,很多菜都可以需要很多高汤的。”赢妤笑着道。

“火腿蒸鸡和灯影牛肉还需要一些时间才好,我们直接来做最后一道菜。”赢妤看着还在小火炖煮的两道菜,就打算把做后一道菜给做了。

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