第三百一十三章 火烈菇（2 / 2）

“把它们放在盘子里。”宋辰说道。

“这……”

刘主厨的声音有些犹豫。

不是他不相信宋辰，但那位大人物买的火烈菇，只剩下最后这五个，他实在不愿意冒险。

毕竟宋辰还没有试过，万一不成，不就全军覆没了吗？

虽然那位大人物脾气好，可他们的职业就是厨师，连一个香菇的做法都研究不出来，说出去实在让人耻笑。

也因为这个原因，几位大厨才都愁眉不展。

但又不敢轻易尝试，只是盯着这种火红色的香菇发呆，生怕再因操作失误而浪费。

实际上他们的心中，未尝就没有责怪那位林家人的想法。

凭着好奇就买了北山府车队里出售的食材，然后兴致勃勃地交给了林家厨房。

可根本就没想过，林家的大厨们连见都没有见过这东西，又怎么可能做得出来。

他们只是按普通香菇的想法烹饪，可却都失败了。

从来没有见过这么难缠的蘑菇！

宋辰看出了刘主厨的想法，也不介意，道：“放一个就行。”

刘主厨似乎就是在等这句话，连忙把一个火烈菇放进的盘子中，然后端到宋辰旁边。

然后他屏息凝神地看着宋辰。

不光是刘主厨一个，刚才那几个观察火烈菇的大厨们，全都聚精会神地看着宋辰。

紧张好奇且期待着。

当然，还有素素。

经过了那么多的事，在这个本该紧张的时候，素素竟然完全不为宋辰担心。

她的心里，此时对宋辰有种莫名的自信。

她仿佛已经真的认为小宋先生是无所不能的。

甚至刚才刘主厨犹豫的时候，素素还因为此人不信任小宋先生，感到有些生气。

宋辰把火打开，等炒锅烧热之后，倒入一点食用油。

边行动，宋辰边解释道：“菌类吃的就是一个鲜味，做法越是简单，就越能最大程度地保证其鲜味，火烈菇也是一样。不过它由于特性原因，做法与普通的菌类不太一样，却更为简单。”

等油烧至七成热，宋辰迅速关火，抬起炒锅将其晃动了几下。

在素素眼中，这个动作就犹如一个剑客挥舞着剑一般潇洒帅气，游刃有余。

五秒之后，宋辰对着盘中摆好的那枚火烈菇，精准地滴上了几滴热油。

紧接着，神奇的一幕发生了！

火烈菇遇热油之后，如同绽放的火红色鲜花一样，又像是纯净到极致的琉璃，竟然变成了火红色的液体，在盘中流动！

旁观者顿时睁大了眼睛！

作为一名优秀的厨师，做出的食物不光讲究味美，摆盘也是一种艺术和技术的体现。

可他们从来没见过像火烈菇一样美的画面！

又过了一会儿，火烈菇的流动停止，成为了膏状，色泽鲜艳而娇媚，就像是一名待字闺中的少女般诱人！