第180章 陪酒员(2 / 2)
她伸手掀去了上面的笼屉盖,最上面是一屉唐晓棠点名要的莜面窝窝。
这莜面窝窝是手巧之人才能弄好吃食,把手洗净,将用烫水和好的莜面面团按着自己的习惯揪下来大小适度的一块儿;
放在专用的器皿上或是一只手的手掌外沿,用另一只手的大拇指按住这一小块面团向外向下适度用力把面团推得展开;
之后迅速把展开成薄片的莜面片儿提起,顺着劲儿一卷,就成了一个中空的莜面小圆筒;
把一个一个小圆筒依次排放在笼屉里面上盖加大火蒸八到十分钟下笼,趁热拌上适合自己口味的配菜和荤素汤汁入口品尝,那简直是好吃到姥姥家啦。
唐晓棠喜欢用素汤调着吃窝窝,柳玉秀早就给她备好了。
她在一个大瓷海碗里用炸好的葱花油、香油、辣椒油、酱油、陈醋、加大半碗热水冲开端了过来。
唐晓棠接过碗来就着笼屉,夹起一大片连在一起的莜面窝窝放入碗里的汤中,从桌上的盘子里把黄瓜丝、水萝卜丝、蒸山药、蒸茄子、黄豆芽凉菜、西红柿汤、香菜末、香葱末、各取适量放进碗里,和碗里的汤汁莜面搅拌起来。
牛牛给她递过来一头剥好紫皮大蒜,唐晓棠咬一抠蒜就上一口拌好的莜面,直吃的是满头大汗。
此地人讲究,吃莜面不吃出汗,那就是主人家媳妇不会做饭,柳玉秀看着唐晓棠的吃相,欢喜的眉开眼笑。
男人们的吃法相对简单,每人一个大海碗,碗里是热乎乎的羊肉汤,把莜面窝窝夹进肉汤里,再按各自口味儿加入适量的配菜就可以大嚼了。
这顿莜面把人们吃的脸泛红光、额头冒汗,牛牛佩服地对唐晓棠伸出大拇指:“姑姑,你比我能吃。”
初春的夜晚清冷寂静,男人们都睡上了大屋的大炕,唐晓棠和柳玉秀睡在西正房的小炕上。
柳玉秀把灶火捅旺,一铺小火炕让她烧得发烫,两个女人只留下最后一件内内在身上,还是热得连被都盖不住,屋里一片迷人的春光。
柳玉秀看着舒展长腿把双手枕在脑后的唐晓棠,爱怜地跟她唠着悄悄话:“妹子,我是个女的,可是看着你都有点动心了,你说你咋那么傻呐,真的就不再嫁了吗?”
唐晓棠拉起柳玉秀的一只手放在自己的小腹上,幽幽地说道:“嫂子,你看我的身上烫不烫?
哎,我不是不想,我是不能啊嫂子。
我这命都是他给的,要是再把自己交给别人,我对不起他,我不能那么做呀。“
柳玉秀:“可是你这是苦了自己呀,你---你有过那种感觉吗?”
她伏在唐晓棠的耳边,轻声对她说了几个字。
唐晓棠的脸红了,她回忆着和王宇的过程,摇头说道:“没有,我觉得挺不好受的。”
柳玉秀直起身子搂住她的肩膀说道:“我做了六年多的寡妇,知道有时候的日子真是难熬,你还不到三十岁,往后难熬的日子还长着呐。”
她搂紧了唐晓棠,心痛的眼泪滚滚而下。