第12章 肉丸子（1 / 2）

就在林员外回到家里的当天晚上，林家来了一个重要的客人。

这个人是乔装打扮而来的，一进来，连林林员外都震惊了。这不是别人，正是当今朝廷要员，申国公高士廉长子高履行。

高士廉曾经贬官岭南，在岭南地区深耕细作，可以说，这里就是高士廉起家发迹的地方，没有岭南，就没有高士廉后来的丰功伟业。

高履行此次来，是听说林员外病得不轻，特意赶来看望他，却没有想到，林员外的病好了。

“高公子，老夫的病，已经不碍事，请禀告高国公，就说他吩咐的事情，老夫的一定勤勤恳恳，妥妥帖帖地把它给办完了，让他放心。”林员外对着高履行说道。

高履行点了点头，好奇地问道：“林员外，你这病，可是消渴，不是一般的小病，是什么人医术这么高明，就把你的病给治好了？”

林员外微微一笑，说：“乡间草野多有异人，我这病是让一个叫丛鸿飞的野郎中给治好的。我估计，这丛鸿飞也就只会看消渴这病而已，不过，也可以算是一个不可多得的人才了。”

“哦，还有这样的事情，有机会我倒要认识认识这个人。”高履行说。

林员外听说高履行要认识丛鸿飞，便说道：“怎么，高公子对这人有兴趣，用不用我为公子引荐引荐。”

高履行却微微一笑，说：“不急，不急，缓缓再说，当下，我父亲还有事情要我交代于你……”

与此同时，就在丛飞燕回去的第二天晚上，丛飞雀咚咚咚地就跑了进来，说：“长兄，我们肉，还有好多，好多，可是日子已经不少了，我怕是吃不完了，要坏掉了。”

丛鸿飞听到这里，愣了一下，问道：“就要坏掉了？”

丛飞雀沮丧地点了点头，说：“是啊，再不能吃，就只能坏掉了。”

丛鸿飞想了想，说：“有办法！”

说着，丛鸿飞在脑海里找出做肉丸子的方式，照着里面的指引，直接就做了起来。

只见丛鸿飞将所有的野鸟都拿了出来，用刀将野鸟上的肉统统都切好，放在砧板上，不多时，就是满满的好像小山一样的一堆肉，然后，他拿出了捣衣服的槌子。

丛飞雀见着丛鸿飞手里的锤子，又看着好像小山一样的一堆肉，登时就愣住了。

“长兄，你这是要做什么呢？”

丛鸿飞却微微一笑，说：“待会你就知道了！”

说着，他挥动槌子，马上就朝着砧板上的肉奋力砸去。一槌子不够，又是第二槌、第三槌……“噗嗤噗嗤”，接连无数槌就朝肉堆上砸去。

丛飞雀见着丛鸿飞那么砸，顿时就有些毛骨悚然了。

“长兄，你这是和那些肉有仇吗？为什么要这么打它们呢？”

丛飞雀真的疑心肉被丛鸿飞这么打着，待会还好不好吃，特别是用平时捣衣服的槌子这么打着。

丛鸿飞却说道：“你不懂，这么打着，把肉里面的纤维打断了，呆会吃起来，才有嚼劲。”

转眼之间，砧板上的肉就被丛鸿飞给打成肉酱了。丛鸿飞小心翼翼地将一把肉酱抓在手中，一捏，从手缝里捏出一个丸子状的小肉团，用勺子一拨，就把丸子拨弄到旁边盆子里的温水里。