第357章 没有奶油的蛋糕是没有灵魂的（1 / 2）

“这牛奶是干什么用的？”

“大小姐，这牛奶是有一位客人点名要的，说是要泡澡。不过听说好像是突然有事临时退了房间，所以这牛奶就放在厨房了。”

“告诉你们头一声，这牛奶我拿走了。”

乔依话音一落，两只手抱住大缸，微微一使劲，几百斤的大缸就被乔依给抱了起来。

“哦，好。”

呆呆的应了一声，然后目瞪口呆的看着乔依把牛奶和缸一同抱走。

乔依离开了，另外一个在厨房帮忙的人走了过来。

“这大小姐可真厉害。”

“可不是么，这么大的缸，别说里面有牛奶，就算没有，我们也要五六个人才能抱的动。”

“你们干什么呢？没看见大家都很忙么？你们竟然还有闲心唠嗑，怎么工钱不想要了？还有大小姐是你们能谈论的么？”

这时管事的一声吼，二人立马不在说话，开始该干嘛干嘛。

乔依可不管别人怎么想她，现在她满脑子想的都是该做什么点心。

有没有月袭能吃的。

想了半天，也就牛奶蛋糕适合月袭。

这个比较松软，以后出了月子也不会牙疼，还有因为是做给月袭吃的，所以糖也要适量少放，有一点甜味就可以了。

至于其他人正常做就行了。

想了一会，之后乔依决定做奶油蛋糕，泡芙，奶油曲奇饼干。

一共三样，做起来都不是特别麻烦的那种。

蛋糕什么的，虽然用烤箱做出来的更好吃，但是蒸也是可以的。

本来在做点心的几个人，见乔依又要做新奇的点心，顿时所有人都放下了手中的活，都过来看乔依了。

“你们过来帮忙，自己动手能学的更快。”

听乔依这么说，几人顿时都眼巴巴的看向乔依，等着乔依给他们活做。

“首先我们做蛋糕，我先给你们示范一遍，你们看着。”

乔依先是把蛋清蛋黄分离，然后往蛋清里面放入适量的白糖，以及少量的盐，之后进行多次打泡。

打的差不多了，乔依往蛋黄里面放入一些牛奶，搅拌均匀之后，开始和面。

然后把蛋白一点点的加入进来。

乔依一边做，一边讲解注意事项。

等第一个蛋糕蒸出来之后，几人一人尝了一口，顿时就被这种味道给虏获了。

太好吃了，松松软软的，甜甜的，还带这一股奶香味，这味道是他们长这么大第一次吃到。

乔依做出来的一大块蛋糕，很快就被几人给分而食之了。

“具体步骤你们记住了吧，味道你们也知道了，现在开始做吧，一定要注意细节，切不可急躁。”

“明白了。”

几人异口同声的说到，然后就开始动手。

乔依则是帮他们把牛奶给熬了出来，然后开始做奶油。

这有蛋糕，当然也要有奶油了。

要知道没有奶油的蛋糕是没有灵魂的蛋糕。

乔依做好奶油，开始做泡芙，然后是曲奇饼干。

其他人则是一心的研究蛋糕。

这让乔依很欣慰。

暗道这是几个可造之材，他们知道贪多嚼不烂，所以一心的学蛋糕。

因为器材不齐全，所以蛋糕只能做圆形的，但是这个并不影响它的口感。

一下午的时间，几人做出了几十个蛋糕。

再加上制作奶油，饼干什么的，一大缸的牛奶，全都被用的一干二净。

“这几个蛋糕还有点心给乔欣还有佟掌柜她们留着。这些我会拿走。至于剩下的，晚上吃饭的时候，给大家一人分一些，这几样东西加一起，怎么也够大家解馋了。”

“哦对了还有，这蛋糕不要每桌都送，有过生辰的再送。这叫生辰蛋糕，平时如果谁想要吃，给多少银子都不卖，明白我的意思么？”