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第152章 你是不是把厨房给烧了?(2 / 2)

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这个羊肉烤出来之后到底能有多好吃?

“有什么需要帮忙的不?”

曹英最先开口。

她就是一个无肉不欢的人,不管什么肉,她都爱吃。

“有啊,我买来就是要大家一起吃的,顺便试试我祖传的秘方。等会你们帮我把羊还有兔子野鸡都收拾出来,等会我来烤。”

“我也要帮忙。”

曹满也跟着开口,收拾羊啥的,这种活他干不来,所以只能看向乔依,让她给自己找个能干的活。

“你去找些石头,最好拳头大小,光滑一些的,找个四五十块就差不多够了。”

这羊很肥,如果直接就这么整只烤,到时候外面熟了,里面会没熟。

为了避免这种事情发生,乔依打算把烧热的石头放进羊肚子。

这样一来,不管里外,都会一起熟。

“这事包在我身上。”

曹满话说完,拉着一群半大孩子就出了门。

“厨房在哪里?我去调配料。”

“那边就是厨房了。”

曹英指向厨房的位置。

“对了,喊个人替我去一趟悦来客栈,九儿还在客栈等我呢。”

“嗯知道了。”

曹英应了一声,然后喊了一个人,嘱咐了两句,之后就和刘梅一起收拾羊去了。

厨房很大很大,比起乔依家的厨房,这里简直大了一倍之多。

里面的用具一应俱全。

就连石磨都有。

乔依先把需要用的辣椒花椒还有桂皮八角等分批炒香,等放凉了之后再放到一起,随后往里面放一些盐,之后用石磨打成粉状。

烧烤料做好之后,乔依本来打算做辣椒酱,或者是蒜蓉辣酱的。

可惜材料并不齐全,乔依只好退而求其次,做辣椒油。

乔依拿出了一大把小米椒,把种子小心的收起来,留着来年开春种。

外面的皮则是留着炸辣椒油。

没有种子炸出来的辣椒油吃起来虽然不是很香,但味道也不差哪里去。

等乔依都忙活的差不多了,九儿这才过来。

刚一进厨房,九儿就被浓郁的香料味给呛得连连咳嗽。

“这里太呛人了,你先出去,等会我就弄完了。”

乔依见状赶忙把九儿赶了出去。

辣椒油炸好了,乔依这才从厨房里面跑了出来。

“妻主,你该不会是把厨房给烧了吧?”

看着烟雾缭绕的厨房,九儿不由得有些担心。

“放心放心,我怎么可能烧了厨房呢。”

乔依尴尬的笑了笑。

她也不想这样的,可是没办法啊。

不管是炒料还是炸辣椒油,都是很能冒烟的活。

“乔小姐,这味怎么这么呛人?你是不是把什么整糊了?”

“没有没有,等会这烟散了就好了。我也没想到会出现这么大的烟。”

乔依赶忙解释,人家要是误会她故意烧厨房,那可就糟糕了。

“我叫赵五,是这里的镖师,总镖头让我过来帮忙,你看看有没有什么用得到我的地方?”

“等会你帮我找个地方放羊肉就行了。在烤之前需要腌制一下,这样才能更入味。”

“这个简单,院子里面那张石桌子行不?我擦擦就干净了。”

赵五指向院子里的那张足够坐十人的石桌子。

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