第65章 那一碗温香的鱼汤（1 / 2）

巨大的黑色头颅浮出水面，一道狰狞撕裂的伤口，横贯整个鱼头，沿着脊背撕开。

“是黑鱼！好大！”一直紧张的盯着水面的张胖子，在看到鱼头露出水面的第一时间，便惊喜的跳了起来。

黑鱼肉质结实富有韧性，且鱼刺较少，鱼骨中胶质丰富，营养极佳，是做酸菜鱼、水煮鱼、蒜泥鱼片的上好食料。

“这么大的黑鱼，肯定有上百斤，估计长了十几年了，这种清水湖中长大，肉质肯定很好。”张胖子咽了咽口水喃喃的说道。

“顾易哥呢？怎么还不上来？”杨鸾有些紧张的望着有些平静的湖面。相较于张君宝的关心食材，杨鸾更担心的是顾易的安全。

闻言，原本有些兴奋的众人，一下子都安静了下来，有些紧张的望着水面。

“放心，顾易不会做没有把握的事情，要相信他。”陈凯望着湖面，有些平静的说道。

陈凯虽然和顾易的交流次数并不是很多，但是每次和顾易面对面交流，总能感觉到这个少年有着远超同龄的成熟与稳重，智计无穷，底牌雄厚。你永远无法真正的看到他的极限，永远可以从他的眼中看到一种叫做自信的淡然。

在顾易选择跳下去的那一刻，陈凯就没有怀疑过，他能安然上岸。

湖面一阵荡漾，水中，一道黑影迅速接近湖面。

“唰！”

“顾易哥！”

“老大！”

一阵惊喜的呼声响起，浮上水面的正是顾易，湿漉漉的头发披在额头，冰冷的湖水冻得顾易的皮肤有些泛红。

“你们赶紧把鱼捞上去，胖子给我煮碗鱼汤，炭火烧旺一点。”顾易看了一眼船上的众人，简单的吩咐道。

“顾易哥你还不上来吗？”杨鸾一下就听出了顾易的弦外之意，不由关切的问道。

“嗯，下面有个好东西，我还要再下去一趟。”顾易干脆的回答道。

“唉，顾大侄子，你小心点，你已经在湖水中泡了不少时间了，小心体温过低呐。”陈凯有些担心的说道。

“陈叔，放心我有数，我再试一下。”顾易点头示意自己明白。

“老大要不要我们帮忙？”陈涛望着顾易问道，有些蠢蠢欲动。

“是啊，老大，要不要我们帮忙。”陈闯、陈墨等人也纷纷出声道。

“不用，人多了，怕把那东西给惊跑了。”顾易摆摆手说道。

“哦。”

“唰！”的一声顾易翻身钻入湖中。

众人只看到，湖中一道身影向下潜去，很快便模糊了身影。

“你说老大说的好东西是什么？难道这下面还有宝藏不成？”林紫悄悄的戳了戳杨鸾的手臂问道。

“啊？”正出神的望着湖面的杨鸾，一下子没反应过来，愣愣的问道。

“切，都说了怕动静大了跑了，肯定是活的啊，老大是不是又发现了什么好食材了。”张胖子有些鄙视的说道，随即又有些期待的望着湖面。

“胖子你有这个时间在这儿瞎猜，还不如赶紧去做饭，忘了老大说了叫你帮他熬个鱼汤了吗。”刚把黑鱼捞上来的陈涛等人冲着张胖子冷笑道。

“哼！我不跟你们计较，把鱼抬过来。”张胖子哼哼的说道。

巨大的背包往桌上一甩，顺手从中掏出了一个布袋，抖开，里面是各式的刀具，最亮眼的是一柄中试菜刀，刀身扁平方正，刀锋蹭亮，刀背有着漂亮的云纹，是钢材自身的锻纹。

简单垫了一块棉布，张胖子便在船头处理起黑鱼来，开膛破肚，将鱼内脏直接清理干净直接丢入湖中。

鱼头对半剖开，将鱼脑取出放到一边，一边炉火已经生旺，张胖子熟练的将鱼头处理完，塞上葱姜，上锅略微煎一下，拉上泉水煲起了鱼汤。

炉火通红，张胖子继续处理着黑鱼，一块块与肉被张胖子取下，骨肉分离，刀工还算扎实，没有破坏鱼肉和鱼骨的完整。

片了一些鱼片，切下几块鱼肉，腌制备用，张胖子一边看着鱼汤，一边有条不紊的处理着鱼肉，多线工作，这是成为大厨的必备技能，时间的分配。