第137章 收服天下第一厨（2 / 2）
毕得胜的手上却是没停，不停夹古阳做的肉往嘴里送，越嚼越有劲头。高度用心体会，那等高深莫测的火候控制能力，简直到了出神入化的地步，让他叹为观止。
不知不觉一盘红烧肉竟然被毕得胜吃完了，古阳很是无语，宁清霜则高度开心，有哥哥顶着，自己一点压力都没有。不过以后可得努力练习，尽快恢复原来的水平。
直到一筷子夹空，毕得胜这才回到了现实中。虽然好胜心很强，但他还是坦然说道：“古先生，宁小姐，之前是我有眼不识泰山，我输得心服口服，你们的水平比我要高出一大截。”
说着。毕得胜脸上闪过一丝落寞，天外有天的古训以及刻骨铭心的亲身经历。让他深深感到了自己的渺小，由于自己以前一直一帆风顺高高在上。这种巨大的心理落差，感觉太强烈了，一时失去了人生目标，不知道以后要做什么，至少眼前的这位古先生，是他这辈子都无法超越的了。
古阳殷切说道：“毕先生，你不必灰心。厨艺其实是一种享受，让别人吃得舒服，那就是最大的成功。我觉得你做的菜非常好，不愧为天下第一厨，这不是讽刺，是真心佩服。我和我妹妹做菜有一点点特殊的技巧，所以才这么特别，你真没必要和我们比，那样对你是不太公平的。”
听到对手的如此赞誉，毕得胜眼中恢复了一丝光彩，心里好受不少，不过仍然摇了摇头，“古先生，你不用谦虚了，我心里有数，无论从切工，到炒工，我都不如你。别的可以作假，切工和炒工是做不了假的。是我技不如人！看来，我还得潜心钻研，继续努力提高，不期望做得最好，也要做得更好。”
古阳点了点头，十分赞许道：“你的这种积极态度很好，我相信假以时日，你一定能超越自己，更上一层楼。”
毕得胜自嘲一笑：“可惜永远也赶不上你，你不会停滞不前，同样也会进步。”
古阳轻松说道：“我不是厨师，平时做菜很随意，只是想着让自己和亲近的人能好好享受，对那些什么名头不感兴趣。其实做菜很简单，吃得开心，比什么都好，最重要的是一家人热热闹闹的氛围。毕先生，我有句忠告，不知当说不当说。”
“但说无妨。”感悟不小的毕得胜甚是大气。
古阳就道：“你应该多想着给大家做好吃的菜，而不是老想着厨王的名头。放下名利之心，以饱满的热情去做自己喜欢做的事情，那就够了！厨师更需要一种境界，无拘无束！”
毕得胜若有所悟，喃喃念道：“做自己喜欢做的事情，无拘无束……”
等他悟了一会，古阳就谆谆引导道：“你喜欢做的事情是什么呢？”
放开心扉的毕得胜也没隐瞒，由衷说道：“我想带出一支足够庞大的优秀厨师队伍，让更多的普通人能享受到厨艺的美好。”
古阳脸上露出玩味的笑容，“我要是给你这个机会，你是否愿意？”
毕得胜马上恢复精明，嘴角微微一撇，“你能给我什么样的机会呢？”不过这会的他并没有丝毫小视之心。
古阳认真介绍道：“圆梦集团正准备筹建餐饮部，解决员工的吃饭问题。虽然名义上是食堂，不过集团的投入可不会小，每名员工一天的餐饮成本预算是一百块，这还仅仅只是食材成本。集团现在拥有1万5千多人，两年后预计要到近10万人。厨师将按每50名员工配1名的标准，对厨艺的要求比较高，待遇自然也不菲。”
没少听过圆梦响当当名号的毕得胜顿时就动了一点心，玩味地望着古阳：“那我可以做什么？”每天每人食材成本100元的预算，那却是多么夸张了。公司的福利之好让人难以想象。
古阳微微一笑：“餐饮部经理怎么样？这可是集团高层领导，虽然年薪没有你现在高，但地位是截然不同的，你将能组织领导至少2000名优秀厨师，有充分的时间把他们训练得更加优秀，让集团未来10万以上的员工充分享受到厨艺的美好。”
毕德胜按捺住心中的高度澎湃。镇定地问：“你有这样的权限吗？”如今他虽然是京城某超级大酒店的餐饮部负责人兼厨师长，年薪高达五百万，是酒店最重要的人物之一，但比起潜力无限的圆梦集团，却是不够看了。听说一些着名公司的ceo都争着来应聘集团的部门经理。
古阳自信地道：“只要你愿意，那就可以！不过餐饮部经理的职责很重要，挑战性不小，不知道你有多大的信心。”
毕得胜受到不小感染，认真表态：“如果我能坐在餐饮部经理的位置上，我一定打造出一支最优秀的大型厨师团队，全力服务于集团广大员工，让大家每天都能得到美好享受。当然了。前提是你能保证每人每天100块的食材成本。”
古阳笑道：“集团不是我的，我不能保证。不过我可以推荐你担任集团餐饮部经理，并由集团保证每人每天100块的食材成本。”
顿了一下。他又认真几分：“现在集团还处在发展初期，各部门还不完善。之前没有餐饮部，你去集团的话，就要负责组建餐饮部的重任，厨师的整体待遇比普通员工要高，你可以发挥自己关系网的优势。尽量多招一些优秀厨师，人力资源部将会大开绿灯。厨师队伍规模初步按照两年后的情况进行准备。需在2000人以上。当然了，你也不能完全脱离厨师岗位。每周还是要亲自做两三顿大餐，让集团部门经理以上的领导们能特别享受一下，做高层领导也不容易，得有点特殊福利。怎么样？”
这些话，简直太深入毕得胜的心了，这个餐饮部他实在太喜欢了，真是一个既有极大权利、又能让自己的厨艺技巧得到充分展示的绝好机会。
毕得胜激动地道：“我非常乐意加入圆梦集团，将打造出一个最优秀的餐饮部，让集团广大员工都能享受到五星级酒店的优质服务。”
“很好。”古阳满意地点了点头，“你充分理解了餐饮部的内涵。不错，就是要提供五星级的酒店服务！这是集团员工福利的一个非常重要的内容。”
他回头对听得津津有味的宁清霜交代道：“你现在就带毕先生去集团找何总，回头我会给何总电话说明清楚的。”
“好的……”宁清霜很开心地应道，作为厨艺新星，她虽然拿过冠军，其实还是没底的，对天下第一厨还是相当尊重的，对方能到集团来，简直是太让人兴奋了。
毕得胜则感觉像在梦中一样，一切让人太不可思议了。他的梦想却正是这样，打造一支优秀的庞大厨房队伍，为最广大的人们提供五星级的酒店服务，而他原来所任职的超级大酒店，所能享受的有钱人实在太少了，那些太过于奢侈的菜肴，也失去了民以食为天的朴素精神。
他自然不知道，古大人早已经通过系统摸清了他的理想（正好其在博客上写有，不难搜到），也验证了他的领导能力和专业能力，一步步把他钓上了钩。当然，毕先生是非常乐意上钩的，但如果没有之前厨艺输人的彻底心服口服，他也没这么容易就相信古阳，并决定放弃原来那份让无数顶级厨师梦寐以求、拥有莫大荣誉的工作。
（ps：今天就一更了，需要调整一下状态。）(未完待续)