第一百一二章 陈芥菜卤(1 / 2)
青霉素的发现者是英国细菌学家弗莱明。
1928年的一天,弗莱明在他的一间简陋的实验室里研究导致人体发热的葡萄球菌。由于盖子没有盖好,他发觉培养细菌用的琼脂上附了一层青霉菌。这是从楼上的一位研究青霉菌的学者的窗口飘落进来的。
使弗莱明感到惊讶的是,在青霉菌的近旁,葡萄球菌忽然不见了。这个偶然的发现深深吸引了他,他设法培养这种霉菌进行多次试验,证明青霉素可以在几小时内将葡萄球菌全部杀死。
弗莱明据此发明了葡萄球菌的克星—青霉素。
但是事实却是,真正最早发现青霉素的并不是这位弗莱明,更不是英国人,事实上在我国很早的古代,不知道比英国要早多少年,我们的老祖宗就发现了一种青霉菌。
在明代常州的天宁寺,寺庙工作人员收集大量的芥菜,用许多个大陶缸盛放起来。将盛缸日夜暴露在露天下,并注意防雨水。经过日晒夜露,芥菜发生了霉变,直至长出三四寸长的绿色霉毛来。僧人将陶缸密封埋入土里,等到十年之后开缸。
此时,缸内的芥菜已经完全化成水,埋藏前长长的霉毛也不见了,这种用芥菜经过长年埋藏而化成的水叫“陈芥菜卤”。常州天宁寺名闻四方,至今仍常年有人去索取这种陈芥菜卤。
这种陈芥菜卤,专治高热病症,如小儿“肺风痰喘”,即近时所谓的肺炎。大人的肺病,吐血吐脓,即肺痨病、脓胸症及化脓性的呼吸系统疾病,都能医得好。这就是我国早期发明的青霉素。
而让余夏惊喜的是,在这个时空,在这座大青山上,几乎芥菜是满山长,而且落樱台的村民也有腌制这种芥菜的习惯。
以前都是靠着这些芥菜,大青山的山民才能在冬天有一些咸菜吃。
而且根据余夏所知道的,现在的那些芥菜大青山的山民已经不吃了,所以就和以前大家腌制的芥菜给放在一起,只是余夏不知道在哪里。
所以在看到这些资料之后,余夏第一时间找到了自己的娘亲,询问那些腌制的芥菜在哪里?
一开始余夏的娘亲陈花英也不知道余夏想要干什么...不过,看着余夏那激动的就像疯了一样的样子,还是带着余夏来到了那些芥菜的所在地,一个很大的山洞前。
让余夏惊喜的无以复加的是,陈芥菜卤也就是最初的青霉素,本来是需要十年才可以完成的,但是余夏的娘亲将这些芥菜给放在山洞之中,加速了细菌的繁殖,以至于让那些本来十年才可以成菌的菜卤,现在早早的变成了含有大量青霉菌的卤汁。
“太好了...太好了...瘟疫有救了,瘟疫有救了。”
余夏抱住那些装着陈芥菜卤的坛子,开心的大喊着,谁也不知道,此时余夏的心中是多么的开心,
因为你要知道本来余夏已经是绝望的情况了,瘟疫...特别是鼠疫,它的威力可不是说你预防就可以预防得住的,如果没有好的药物治疗,传染只会一直持续。
余夏可以将余秋给弄走,就是已经抱着必死的决心了,只不过,山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村,余夏真的没有想到,自己还真的找到了治疗鼠疫的方法,更好的是不但找到了方法,还找了药物。
看来自己真的是天选之子呀,要不然,怎么会这么幸运?
“哈哈...哈哈...哈哈....!”
想到这里,余夏抑制不住心中的激动大声的笑了起来,那笑声虽然畅快,但是却吓到了余夏的娘亲陈花英,还有一直跟着余夏身后的邱小麦和余裳儿。
“婶娘...公子怎么了?”
邱小麦看着大笑不止的余夏有些担心的问向了身边的陈花英。
而这个时候,陈花英也是六神无主的担心道:“我也不知道呀...夏儿为什么看到我们不吃的荠菜之后,会是这样的反应?”