第四十八章 小鱼裹点面粉和鸡蛋一炸，隔壁小孩都馋哭了（2 / 2）

冰面上的雪已经扫开了，很滑，没有小孩子下来玩，每个人应该都已经叮嘱过了，步凡不禁有些感慨，这的孩子就是好，也没有熊孩子，也没有叛逆一说。

站在冰面上能看到一个个大鱼翻着肚皮贴在冰面上，其实这冰面都有两米了，但是上面的水很是清澈，两米的冰也能透出来下面的大鱼，看样子还真是不少。

步凡当然知道，贴着冰面的鱼其实也不是死鱼，而是因为水里面空气太少了，冰面和下面的水之间形成了一个空隙，而那里的氧气要比水里的多一些，所以大鱼会跑上来。

隐隐约约还能看见一些贝壳，不过这次是捞不上来了，那种要水都化开的时候用网从下游开始往上游网，现在的话砸开冰窟窿，下几个网，大体上能网上来不少的鱼。

把鱼晒干了一炸，还是很不错的，到时候骨头都能炸的酥酥的，生活好了，这油啊，用的也多了，更何况炸完了鱼还可以用来炒菜。

之前的时候一直听说什么炸过东西的油会致癌，其实这是错误的，致癌的是反复使用的，像家里用的炸过东西的，过滤一下还可以用来炒菜之类的。

“咚”！

步凡听到这锤子砸的的可真是不清，听到了锤子落在水花上的声音了，步凡觉得这个声音现在听起来还真是挺美妙的。

冰块随着水流飘到了下面的空隙处，水面升上来一点点，却没有溅到冰面上。

一条大鱼跳了出来！

“好家伙，这鱼比去年的大了，还挺活跃的！”

活鱼可比死鱼好吃多了！不过这冬天直接处理好的也很好吃。

“快快快，下网下网……”

一群人手忙脚乱的开始忙活起来，包括步凡，也开始帮忙，至于另外几个人，还在努力的砸着窟窿，这鱼啊，到时候一家能分到十来条呢，做成鱼干、鱼丸可以存放很久，吃到开化了也是可能的，等到开化了就偶尔去河里捉几条，新鲜的才好吃。

“用力，拉！”

王江指挥者，偶尔也上了上手，好家伙，这一网估计有不少鱼，这样子几个汉子都快拉不动了。

看着网里活蹦乱跳的鱼，王江的嘴角都快咧到耳朵后去了。

拉到了旁边开始捡鱼，大的都扔到了岸边让女人们处理，而小的又被扔回了河里，再长一长。

步凡觉得有些可惜，小鱼裹上点面粉和鸡蛋煎起来更好吃一些，不过他没有说，王江也不会做竭泽而渔那事的，毕竟这溪水也是溪山村人的一个倚仗，吃不饱的时候不进深山，但是一定会下河，哪怕曾经的吃法又腥又臭，也算一种饱肚子的食物。

“今年这鱼确实是大了些……”王江看着这鱼说道，越大越好，吃起来香啊……

“王奶奶，这个收拾好的鱼我可以放到架子上！”