第一百六十四章(2 / 2)
“嗯嗯,这个提议好,是我狭隘了。总是把北国这块的生意想得很难做,想来也是,蜀国怎么做,北国就怎么做,其实是一样的。我想问问北淼淼,她愿意回北国开店吗,你觉得怎么样?”
弈清点头答道,“可以,不过还要至少再找一个你放心的,能干的人,作为主要负责的人。她以后的路,我们决定不了,要有最坏的打算。蜀国如果已经正轨了,还是让巨要去吧。可以给蜀国再派一个人去,顶替巨要。蜀国的事情总是比北国容易些。”
“说的是,我知道怎么做了。”
后面的事情,就好办多了。确定北国云香楼主营店的主打菜品,确定去北国的人。
苏青打算,在北国以牛羊肉制品为主打。一家云香楼牛羊肉泡馍店,主营牛羊肉泡馍,牛羊肉饺子,牛羊肉小炒,水盆牛羊肉,还有卤牛羊肉。当然还有一些素菜,和一些其他的菜品,不过不是主打。
另一家以涮羊肉为主,就是京式火锅,芝麻酱是灵魂。除了这两家比较正式的店以外,苏青还打算采用以前在南疆的小吃街模式,来进行攻克。
而人选也都选定了,由逍遥派的人护送云香楼的几人去北国,巨要则从蜀国离开同时去北国。
苏青给他们的任务是,先保护好自己安全,然后慢慢熟悉当地。确定了地方,有了把握之后,再慢慢着手开店。尤其是要打通官府。
为了先不引起注意,虽然打算店铺装潢还是真所有云香楼一样,不过招牌不出现云香楼的大字,只在店内一些不太起眼的地方露出。苏青觉得,先得到他们的胃比较重要,再然后得到心,最后再告诉他,你看,就是我让你倾心喜欢的。
这主要是为了防北垚。
小吃摊位,则不太影响,可以在招牌中出现“云香楼”,不过还是字小一点。并且,苏青叮嘱,尽量要让北国当地的百姓多参与云香楼的工作,特别在推广小吃摊的时候,可以推广这种模式,哪怕他们不是云香楼的摊位,也是好事。
毕竟,苏青想做的,就是文化入侵。
至于北淼淼,她最终还是决定回到北国。不过,她晚点去,等一切进入正轨后,再让她去帮忙吧。
就这样,苏青开始了远程遥控北国云香楼的事情。等孩子七八个月的时候,苏青跟弈清带着北淼淼一起去了趟北国。小七和阿九也跟着,不过最后只有弈清跟苏青小七回来,阿九留了下来。
阿九开始不愿意,“我是小姐的侍卫,应该跟小姐待在一起的……”
“是吗?那我是摆设?”弈清凉凉的问。阿九马上噤声了。
苏青解释道,“阿九,我想以后将北国的云香楼就交给你来管。巨要以后肯定要替我到处跑,他不会一直待在一个地方。蜀国那里有桦少在,稍微得力的掌柜就可以了。但是,北国不一样,只有你在,我还能放心些。”
阿九心里高兴了些,原来小姐觉得他还挺有用的,不过,“可是,我不太喜欢北淼淼……”
“你将她当做你的同事就行了,不用过多交流的。而且,等时间成熟,她的重心还是在艺人培养这方面,你们交集不会太多。再说,她能不能安心做自己的事,还真说不准呢。”
“同事?共同做事情的人吗,行吧,反正我听小姐的。”阿九最后还是答应了。
苏青用美食攻占北国的宏图伟业,就这样开始了……
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