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第105章 园林山水的厨艺启发(1 / 2)

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虽然这台干公寓里的山是假山,水是机械抽出来的人工水,可是看起来就像是真山真水一样,高小冷跟着金博文部长的后面,从地下停车库一直到金博文的高干宿舍,这一路上高小冷都在仔细的观察着这里的景色。

这里的水泥路虽然不是很宽,却非常的正规,机动车不但可以双向通行,两边还有专门的鹅卵石铺就的人行道。

这里虽然没有夸张的设置红绿灯,可是在路口的每一个拐弯处,都设置了一人高的凸面镜,这些设置都给人一种非常人性化的温暖感觉。

这些只是让高小冷感觉到很舒服而已,对高小冷最有用的还是这台干公寓内部的路两边都设置了古典味浓厚的路灯,这些路灯看起来就像是古代皇宫里的吊灯一样,紫檀木的灯架,乳白色的灯罩,看起来放佛穿越到了古代的皇宫。

这些典雅的布置肯定影响了高小冷的判断,如果是一般人,恐怕更加的难以区分这些假山假水了。

这柔和的路灯从道路的两边开始往假山假水的方向蔓延,高小冷也终于看清楚了这些假山假水像真山真水的原因了。

原来这些假山都是用中间有窟窿缝隙的奇石拼接而成的,如果只是那样简单的拼接,那就太假了,最妙的是这里的设计者竟然可以在假山的窟窿缝隙里种上了珍贵的盆景。

这些盆景虽然不是大师之作,可是也非常的秀气。特别是正对着大门的那个假山之巅上还栽种了一棵迎客松的盆景,真是巧夺天工了。

而在那假山的半山腰还有一道人工瀑布,尽管大家都知道这人工瀑布是用电动机抽上去的水,可是从那郁郁苍苍的假山“密林”里冲出来的瀑布,就让人很有真瀑布的感觉了。

高小冷感觉自己的灵智受到了丝丝的启发,不然高小冷也不会无缘无故的持续思索这里的山山水水的。

高小冷受启发的自然是烹调方面的东西,具体的来说,那就是高小冷想到了改进青菜豆腐汤的工艺了,之前的青菜豆腐汤虽然冠名是古法青菜豆腐汤,尽管青菜豆腐汤的味道是做到了,可是古法二字却还没有达到极致。

现在高小冷无意之中从这台干公寓的园林山水中受到了启发,再回味系统提供的古法青菜豆腐汤的做法工艺,高小冷感觉自己还是可以改进系统提供的烹调工艺的。

高小冷想到的改进古法青菜豆腐汤的工艺有两点,一是还可以顺着青菜的脉络进行微雕,以高小冷的手速和经验,只要提前做足了功夫,这镂空的豆腐块可以切削成假山形状,而那些青菜可以做成假山上的密林。

最难的是第二个改进之处,那就是高小冷要让青菜豆腐汤里的豆腐假山里垂下瀑布,怎么才能够做到这一点呢

“小冷啊,一路上你也不说话,我们已经到了。”金博文部长取出钥匙开门。

高小冷的沉思被金博文打断了,可是高小冷也不好对自己的新上司发脾气,也只好跟着进去了。

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