第十章 山药真是个好东西(1 / 2)
“大姐,爹娘呢?怎么我们回来这么久,都没有看见他们?”崔小花从刚进屋就心里怪怪的,现在才想起来,自己心里一直觉得不对劲的地方。
“爹、娘去吃酒去了,今天不是二丫出嫁吗?爹娘过了晌午就去二丫家帮忙去了”崔大花按照崔小花的指示,正在处理从山里带回来的山药。
本来,崔大花对这些不起眼的山药没报多大的想法,但刚才听崔大宝一直在向她科普这些山药多么好多么好的时候,自己越听期望越大了,能当饭吃,还能治病,自己不敢想象的事情。本来还一直有怀疑,但听见自己的二妹也肯定了大宝的说法,自己的内心就十分激动了,这些山药,真的有那么多神奇的功效,自家不就能过上好日子了吗?听说山里有好多这样的东西,而且还是村里人都不认识的东西呢。
“他们两还去帮忙?二丫结婚关他们什么事情?他们有出份子钱吗?不就是去蹭吃蹭喝吗”崔小花对那对父母,是怎么都看不上眼,嘴里没有好话。
崔大花知道崔小花对爹娘的态度,也不敢劝她,只能小声说“小花,别这么说,怎么也是咱们的亲生爹、娘,让别人听见了不好”
“他们敢说什么,我不撕了他们的嘴。我怕啥,都死过一回的人了,还怕别人说什么?”崔小花想起了过去的种种,心里怒气难消。
崔大花和正在烧水的崔大宝、崔小宝看见崔小花满脸怒气,也不敢说话,大气都不敢出一个。
崔小花等了半天,都没有再听见崔大花的附和,抬眼看了一圈,其他3姐弟都是噤若寒蝉的样子,崔小花顿时没了脾气,正在反省自己真的发起脾气有那么可怕吗?
又抹不开面子,向其他姐弟道歉,只能转移话题“大姐,削了那么多山药,够了,吃多少弄多少就行”
崔大花听见崔小花转移了话题,也连忙随着崔小花的话继续说“好了吗?这什么山药真的能吃吗?好吃吗?”
“能吃吗?好吃吗?能把吗字去掉吗?”崔小花对于大姐她们的质疑,是心知肚明,虽然一直告诉他们这些山药是一等一的好东西,但没有做出来,没让他们尝过,他们肯定一直会有怀疑的,既然这样,就让自己一展身手吧。
山药,处理了出来,白白净净的,还拉着丝呢。
该做什么呢?先弄个山药泥当主食,拌个山药,当凉菜,再清炒山药,最后用鸟蛋、野菜和山药做个汤,应该就行了,有荤有素,有汤有水的,还有主食,崔小花想想心里都有些美。本来也想用黑木耳入菜的,但现在自己也不敢肯定黑木耳有没有问题,还是等明天看看情况再做打算吧。
想清楚这些后,崔小花便撸起来袖子,让大宝、小宝烧猛火,做起了饭。
厨房热火朝天,个个脸上都扬起了笑脸,为着即将到来的晚饭。
虽然没有油、也没有调料,所有的菜也是清汤寡油的,但是,闻着大锅里传出的阵阵菜香,是过去一直没有闻见过的味道,崔家4姐弟肚子还是不争气的咕咕叫了。
看着其他人都是一脸喜色,崔小花的干劲越大了,手上的动作更快了,不一会儿,晚饭准备停当了。
“开饭了,开饭了,大宝带着小宝洗手,准备吃饭了。姐,吃饭了”崔小花招呼姐姐、弟弟吃晚饭。
崔大宝和崔小宝早就已经饥肠辘辘,听见崔小花说开饭了,都欢呼跳跃的跑去院子的井边洗了手。
因为家里好久没有吃过主食了,崔小花先给每人都先盛了一碗热汤,让大家都先暖暖胃。
一碗热汤下肚,崔家几个姐弟都高兴坏了,山药的口感是以前没有尝到过的,煮熟后,绵密、粉粉的,虽然没有调料增鲜,但蔬菜本身的甘甜,再加上崔小花的手艺和对火候的把握,山药野菜蛋花汤的味道,好极了,连一向比较矜持的崔大花都连呼好喝,多喝了半碗,更别提崔大宝和崔小宝了,没有崔小花拦着,两兄弟都要连锅带碗的喝下去了。