第102章 初次接触主厨(2 / 2)
苏恬心昨天都没听哥哥说。
“真的,昨天忘了告诉你了。
看来还是咱爸想的周到,都帮你找好老师了。
我们陪你去上课吧。“
家里材料和器材都不全,苏悦辛自然明白爸爸为什么要带着全家一块了。
临时找来的老师必定是他们酒店的西点大厨,正好全家陪着妹妹一块去上突击课,中午顺便就在自家酒店吃饭了。
苏恬心高高兴兴的接受了一上午,西点知识指导。
苏家名下的启明大酒店,是国内唯一一家七星级酒店。
指导苏恬心的这位老师——齐宁,也算的上是一位西点名厨了。
虽然比起艾维特大师,还是差上一些知名度。
不过在目前华国,也算是数的上的华人西点主厨。
苏柏已经和他商量过了。
万一女儿面试那关,没入了艾维特大师的眼,可以日后跟着齐宁学习一段时间西点。
反正也不用正式拜师,不过是带着老板的女儿做西点而已。
苏家在华国产业很多,能量也不小。
因为这点小事,得罪老板不值当。
反正没有师徒名分,就算是苏家千金要学的不好,也不会坠了他的名声。
齐宁并没有觉得怎么为难。
他不像艾维特贵族出身,可以任性,不把一切世俗关系放在眼里。
他就算会西点做的再好,也不过只是一名主厨。
这一点他自己心里清楚,所以答应的很痛快。
两人一个学的认真,一个教的用心。
一上午,齐宁给苏恬心讲了一下,中西点心的大致起源和一些基本的东西。
比如西方点心是从古埃及就开始有了发酵技术。