第54章 包包子的技巧（1 / 2）

要是她真的学会的话，以后在婆婆的面前或许也能直着腰杆说话了

不禁笑的更灿烂了，赶紧走过去拉着夏安安的手说：“谢谢你啊，安安”

“不用红姐，你也帮了我不少的忙

这个包包子呢，首先就是和面，你也不要小看了这个和面，这力道一定要拿捏好，不能太轻也不能太重，七分吧！

然后就是发面，这发面的时间也要掌握好，时间短了，面就硬，时间太长呢，这面又会太软，就二十分钟左右吧！这样发出来的面才会刚刚好

你可以趁着这发面的时间，把馅给剁好

在包包子前，你稍微蘸一点菜籽油在手心，这样包的包子会很成型”

岳红一边听着，一边想着那个场景，原来包包子还有这么多的讲究，她连做个馒头都没有成型过

“谢谢你啊安安！”

“不客气”

“要不你去屋里坐坐吧！这么热的天，让你站在外面，实在是说不过去”

“没事的，没事的，红姐，我还有事，就先走了”

岳红拗不过她，就只好作罢，转身回屋去做包子去

夏安安去了后山，摘了一些玫瑰花又扯了一些草药，这个后山还真是满山都是宝，她拿着草药，不禁皱了皱眉，这些都是活血化瘀的药，对沈萍的病情倒有帮助，可对陆仲林的哮喘就……看来她还得想办法弄到蜂蜜

夏安安拿着那些东西回到家，先把花瓣摘下来放在院子里晒，才又去给沈萍熬药和按摩针灸等