第132章 卤肉 2(1 / 2)
刘月娥看这块猪板油比较满意,“你们这块板油买的不错,一会切了下锅,能炼好多油呢!”
仔细想了一想,心里也就没有刚才那么生气了。家里确实缺少很多东西。闺女为家里考虑,她不应该把话说的那么死。等找个机会再跟孩子解释一下。
林铭看了一眼也跟着说,“这块板油确实不错。这头猪最少300斤,所以才会有这么厚的油标。”
林筱筱对猪板油没有任何了解,听他们说好,心里暗暗记住了,下一次买板油也要找这样的。
这个年代缺衣少食,大家肚子里面没有什么油水。原主的身体也有点亏空,应该多吃荤腥。
东西全都被归置妥当了,刘月娥把锅盖打开,“你们回来的太晚了,我就随便包了几个菜饼子在锅里。”
林筱筱看了一眼大锅,所谓的菜饼子就是苞米面和菜和在一起,蒸的杂粮饼,里面放盐了有咸淡。
“妈,你先把菜饼子弄出来,一会我要用锅卤肉。”
刘月娥没有听明白,停下手里的动作问,“卤?猪头和猪蹄子怎么卤?”
“我跟你说也说不清楚,等我做完,你看到后就知道怎么回事了。”林筱筱敷衍的解释了一句,说的越多,错的越多。还不如开始的时候说的模棱两可。
刘月娥听后没有继续追问,把锅里的菜饼子全部弄出来,放到盆里,然后动手刷锅。
林筱筱洗完脸回到灶台前的时候,锅已经刷干净了。
刘月娥从屋里走出来,“先上炕把饭吃了,肉晚一点弄。”
林筱筱知道自己如果不上去吃饭,大家这顿饭肯定也吃不好。