第一百三十九章 小龙虾(1 / 2)
李心安教他们去了虾尾,虾线,然后她就去准备其他的菜去了。
等其他菜做好了,他们的小龙虾也清理干净了,这下就该做好吃的小龙虾了。
首先将剁好的蒜蓉放到锅里炒熟了,然后盛出一半来备用。
将已经洗好腌好的小龙虾倒入锅中翻炒,加入酱油等调味料翻炒均匀,然后加入一碗米酒,加入两碗水末过小龙虾,盖盖闷煮。
待到虾完全变色了之后,汁水也收的差不多,将之前炒好的蒜蓉倒进去翻炒。
翻炒均匀之后起锅。
外面一群人都眼巴巴的看着李心安做小龙虾吃,闻着味道就香的很,但是想着小龙虾之前生龙活虎抽抽巴巴的样子,就觉得害怕。
直到她把蒜蓉小龙虾做好出锅,他们都不相信这玩意儿能吃。
“你们试试,这个东西拿来下酒可好了。”李心安说着,伸手拿起一只小龙虾来剥了壳。
“来尝尝看。”李心安说着,将剥出来的第一个虾仁放到了落情的碗里。
一旁的春玲一脸惊讶的去看着落情,但是见落情冰冷的盯了自己一眼之后,就把目光收了回来。
她凭什么能够吃到小姐剥的虾~虽然她不怎么敢吃这玩意儿,看着怪吓人的。
“来,春玲,你也吃一个看看。”就在春玲想着的时候,李心安也放了一个剥好了的虾放到了她的碗里。
春玲愣了一下,当即笑了,“谢谢小姐。”
“你们把虾头去掉,然后把它身上的壳剥掉,里面的肉就可以吃了,那个肉比其他的肉要鲜嫩的多,也没有其他的怪味。”李心安看着都没有人动手,她便开口同他们慢慢的讲。
胡小翠闻着味道香的很,然后看李心安自己也吃了,而且感觉很好吃的样子。她也夹了一只来,按着李心安说的剥了壳,闭着眼睛一口咬下去!
嗯……
“好吃啊!大家伙,不是跟你们吹,这玩意儿虽然长得丑,但是那个肉啊,比什么都要来的嫩来的鲜,再加上咱们东家味道做的一绝,这虾的味道就更好了,大家伙快尝尝啊!”
胡小翠说着激动的又夹了一只虾来吃,吃的都吧嗒嘴巴了。
李心安看着胡小翠吃的很开心的样子,她也笑了。
能有个人喜欢自己做的吃的,那心里是特别高兴的。
在胡小翠的作用下,有大胆的人也立刻的尝了。
李心安偏头去看着落情,然后颔首,示意她也尝尝。
落情没有说话,拿起筷子就夹起李心安剥的虾放到夹嘴里。
她嚼了嚼,脸上依旧没有表情,不过确实点了点头,表示不错。
看到落情点头,李心安心里就觉得高兴,就好像吃到了一块糖一般高兴。
春玲见状也跟着把碗里的虾给吃了,吃完,她眼睛都亮了起来,嗯~~好吃!
“小姐!这个真的好吃,没有想到这个东西看着丑,但还挺好吃的。”春玲偏头来看着李心安,一脸的惊奇。
“有一句话说的好,叫做人不可貌相,海水不可斗量,咱们也可能光凭借长相就评判这个东西好不好吃。”李心安很温和的说道。
春玲点点头,“这句话我听姑爷讲过。”
其他人看着吃过的人都觉得好吃,便也小心翼翼的吃了起来。
“嗯~好吃!”
“好吃!!”