二十分钟计时(2 / 2)
纠结的林师傅最终想了一个折中的法子,把范围说的大了一些。
“师傅爱甜口,剩下的可不能多说了。”
沈瑶点了点头,林师傅看上去有点紧张,再追问就不礼貌了。
其实师傅讲出来的信息已经最够用了,再往下细问,她也没把握能在规定时间里把东西做出来。
沈瑶乐颠颠回了后厨,看见刚刚计时上的二十分钟已经基本过完,只剩下最后三十秒左右的时间。
“你干什么去了?”许煦好奇地询问道。
沈瑶露出和许煦谈合作那天一样的笑容:“去加好运buff了,我做出来的菜式,绝对合评委口味。”
与此同时,时间归零,韩玥一边发电报一边离了工作台。
“烦死了,我的美甲还要卸掉重新做。”
“成了,多大点事,反正你怎么都好看。”沈瑶随口宽慰着韩玥,接着简单活动了一下筋骨,“下把我去,咱们动刀开火。”
韩玥的脸忽然一红,什么意思,怎么忽然夸我好看。
念去去:【怎么事?在这一瞬间,我忽然变了两次心。】
平平无奇磕学家:【抛开韩玥不谈,她和沈瑶还是很好磕的。】
里叽叽叽叽:【不行,哥们抛不开。】
下一个二十分钟,对面就慌乱的许多,另一个女嘉宾张乐怡瞧着十分紧张,她的每个举动都十分小心,生怕在一个无意之间破坏了傅晨的安排。
沈瑶看见张乐怡的状态以后,心中安定许多,况且弘扬正能量的节目,导演让人直接输的可能性不大,就算是必须要输,傅晨赢的也不光彩。
“各位嘉宾就位,计时开始。”
沈瑶快步走到桌边,先在炖锅里烧起了一壶水。
炖汤有煲三炖四的说法,炖汤要在四个小时左右,但是现在时间紧凑,只能退而求其次。
当下是深秋,即便是靠近海边也免不了天干气燥,炖一锅百合蜜枣猪肺汤最为合适。
还好秃毛鸡准备的食材大礼包确实种类齐全,所需要的辅料都能找到。
沈瑶在盛放生鲜的冷库中捡了一块猪肺出来,韩玥估计是没想到这一茬,食材处理全紧着蔬菜做了,猪肺还保留着未经处理过的模样。
在下锅之前需要进行反复冲洗,直到变的微微发白,就能将它切成小块。
在往里面放入适量的面粉和水,能将猪肺洗的更干净。
如此一来,两遍冲洗后,猪肺才算基本处理完毕。
因为具有时间限制,沈瑶手上的动作进行的很快,以上流程全部完毕以后,还剩下八分钟左右的时间。
沈瑶将猪肺,白醋,清水混在一处,在里面腌制去除腥味,随后便着手准备配菜。
胡萝卜切成片,顺带把姜切碎,在配菜的空档,还不忘看看锅里烧上的水情况如何。
啾啾九:【6,我承认我对关系户好像有一点改观。】
夏天夏天:【沈瑶真的很像认真生活的人,看得出来她不会抗拒做饭这件事。】
爱吃香菜:【看着沈瑶做饭有点解压。】