第23章 失职(1 / 2)
顾择城在他的上座王位上坐下,与沐希阳聊起了。
“真的那么饿?”顾择城问道。
“不想跟你话,你他妈干什么去了!跟女佣搞了一腿啊!还知道回来啊!在晚一点我就死在这里了!”沐希阳对着顾择城破口大骂,顾择城看她快要死了的份上,不跟她计较。
这时候菜上来了!终于上来了!
克劳德走在前面,后面跟着两辆餐车,走近了他们两人。空气中弥漫了一股烤肉的香气。
到了他们的什么吗,克劳德将餐车里的两盒盖着半球形盖着的盘子,分别放在了他们两人跟前。
将盖子一打开,里面是一块肉排!赤色的肉排上有黑色的酱汁,边上有西兰花和迷迭香叶子做点缀,让人食欲大开。
“孕妇怎么可以吃烤肉呢!”顾择城对克劳德到。而沐希阳已经开吃,狼吞虎咽起来。
克劳德解释:“少爷您糊涂了,孕妇可以吃烤肉的,这就是您给沐姐准备的上品羊肉,我知道沐姐不喜欢羊膻味之后,我们生姜洋葱跟羊肉一起炖,让它失去了膻味,捞出后用冰水冷却保持口感,再用铁板烧的做法,再加工一次羊肉。”
“好吃!”沐希阳一手拿着叉子,另一只手对克劳德暑期大拇指“真厉害!会炒茶,还是个厨师!”
克劳德笑了笑:“这些沐姐的夸奖,我只是一个普通的管家而已。”
佣人将盘子放到沐希阳面前,白净的盘子上是两块羊排,还有西兰花歌迷迭香叶子做缀盘,羊排还是滋滋作响,往外冒着热气,是因为餐车上又电磁炉,正在加热装满羊排的砂锅。一时间香气弥漫,环绕在沐希阳身边,使她的肚子叫的跟大声了。
克劳德开始解释这道菜:“这些羊排,是我们把它跟洋葱生姜放在一起火炖煮了一个时,在保证熟透的情况下捞出,这样就除去了肉的羊膻味,因为沐姐不喜欢羊的味道。所以用们在这方面下了功夫。”
沐希阳鼻子凑近闻了闻,又拿起刀叉切块一块肉送到嘴里,细心品尝了起来,果然口中只有淡淡的羊肉味道,也没办法,毕竟就是羊肉,本性难移,这个味道沐希阳也还能接受。尝了一口后,满意的:“好吃诶!”
克劳德开口:“但是没办法完全去除羊肉的味道。所以用们又精心调制了酱汁,做了一个口味偏重的烤肉酱的味道。沐姐,要就酱吃。”
听了克劳德的话,沐希阳才发现羊排上没有酱,一看身边的佣人,她拿着一个酱料壶呆在原地。因为沐希阳吃的太着急,女佣还没来得及为她浇上酱汁。沐希阳尴尬的笑了笑,夺过女佣手中的酱料壶,自己胡乱往上浇了。
克劳德也从餐车上拿起一个盘子,细心摆放羊排,放到顾择城面前,又拿起了酱料壶,在羊排上画了一道曲折优美的线条。
摆盘完成,克劳德开口对顾择城:“您非要给她吃羊肉,是对胎儿好,而且在早餐时间前半个时前才下的任务,我们只好胡乱的炖了锅羊汤。而且午餐这顿您还是想吃羊肉,我们不能再让沐姐对我们对服务留下不好的映像。”
“少爷一定要吃羊肉,沐姐却不喜欢吃羊肉,我们只好去了羊肉的膻味。”克劳德解释道。