第一百零九章 魍城厨艺挑战赛(二)(2 / 2)
口腔的每寸肌肤都感受着酱香与油香的冲击!
但金大师却依旧死要面子:“也就一般般嘛!”
不知为何,这是烤肉吃不出的美味感觉。
由于这猪不是阉猪,肉是带腥的,张骸魁熬油最后加了葱姜去腥。
那锅海带也炖得差不多了,中途,张骸魁没有加水。
熬出的汁水很浓,用几勺汁水代替味精绰绰有余。
之后就是将它们炒在一起。
很快,一道蛋炒饭,就完成了。
“这味道!这香味!这是。。。隔夜饭炒的?”
“没错!”
金大师咽了咽口水。
品尝过后,金大师不由赞叹:“这这这,我不得不说这味道真是太棒了!你在里面加了什么?使我如此感动?”
张骸魁回答:“是洋葱,我加了洋葱。”
金大师回答:“嗯,我承认你有资格与我比了。”
金大师撸起袖子:“接下来,请好好看看我做的。”
他自以为会比张骸魁做得更好。
提味方面,他用了菌类,但鸡蛋他没有打散。
所以黄白分明。
最后出来的成品,变得黏黏糊糊。
没有粒粒分明之感,因为没用隔夜饭。
金大师懊恼:“可恶!为什么?为什么,我的饭味道太杂!饭成了这样?还有一股腥味!”
他恶狠狠得看着张骸魁:“你的食物没有保留原本的味道!猪肉没有那味!”
张骸魁见他懊恼的样子:“我认输好吧?”
金大师道:“不!我再给你次机会!食材不算你们钱!”
张骸魁见他不依不饶,无奈得拿起了猪大肠。。。。。。