第219章 坐地起价(2 / 2)
“你!”
吴满没想到都把矛头直接对准她了,她还能如此淡定。
稳了稳气息才道,“装傻没用!你非要搞什么月月推新菜品的噱头,就是为了卖食材给酒楼从中得利!今日这三道菜也是你的主意吧?只要我们同意开卖,卖得好与坏你都有银钱拿,哪里会管酒楼会被糟蹋成什么样子!”
他说完又看向齐锦川。
“齐掌柜,在下是怕您被蒙骗才开口。东福来多年传承,改菜单的事,您务必要三思啊!”
赵宜年噗嗤一下,笑出声来。
“没想到,吴先生你虽然只是个账房先生,对酒楼的经营倒是如此热心。”
他梗着头道,“食君之禄忠君之事,但凡和酒楼生计有关,在下都会秉公办事。”
“你若真是这么想的,倒也是件好事。”
她意有所指地挑了挑眉。
接着话锋一转,“今日这三道菜,确实是我让彭大厨做的。不过并非吴先生揣测的原因。”
她望着众人,正欲开口解释。
彭顺忽然抢在她前面说道,“先前我们在大平镇时已经试着推过不少新鲜菜品,这几道是里面卖得最好的之一。赵掌柜想先拿它出来,就是觉得它们更好打响名头。”
说着,指了指桌上快被吃干抹净的碗碟。
“至于吴先生所说的采买一事,这几道菜用到的食材和调料,都是赵掌柜家的铺子独有的,别处压根买不到。”
吴满像是抓住老鼠尾巴的猫,立马跳了起来。
“这就是关键所在!她把这些别处买不到东西卖进来,强迫酒楼更换菜单,不就是为了抱住东福来这棵大树吸血!以后酒楼只能从她那里买食材,她岂不是可以坐地起价!”