第23章 特色菜(2 / 2)
赵宜年好脾气地笑笑。
“是我没表达清楚,没有不满意,您这比我家里齐全太多了。”
彭大厨的脸色才稍微好了一点,什么都没再说,背着手走出后厨,把空间全部让出来给她使用。
在这种信息闭塞的年代,很多厨师都把自己的独门秘方当做安身立命的根本,他不屑于偷窥一个小姑娘做菜。
他走之后,赵宜年松了口气。
不是因为担心被偷菜谱,而是在真正的大厨面前班门弄斧,她莫名有些心虚。
视线再次落在调料架上面,她心里的的疑惑越来越重。
她家是因为没钱,但这偌大的酒楼,哪怕看上去没什么客人光顾,也不至于寒酸到这种地步吧?
除了油盐葱姜蒜这些常备的,也没比她家厨房多多少,甚至连点辣椒都没有。
回想起刚刚在杂货铺的那一幕,那店家好像也不知道酱油是什么东西......
越想越不对劲,等今天回家一定要好好问下赵兴怀!
赵宜年在厨房里忙碌,其他人则在后院里等。
不过片刻,阵阵诱人的香味就飘满了整个后院。
所有人都忍不住吸了吸鼻子,好奇那个小女孩到底做了什么。
赵兴怀想到在家里尝过的那些美味,早就已经忍不住想流口水了,只是想起这是在人家店里不能给姐姐丢人,才板着小脸努力忍着。
等会一定要让这些质疑他们骗人的人都哑口无言!
他握紧小手,暗自给赵宜年加油。
酒楼的年轻掌柜,玉树临风白衣公子不动声色地坐在院中的石桌旁,半垂着双眸不知道心里在想什么。
那个店小二还在旁边煽风点火。
“掌柜,您才刚到大平镇不太了解这边的情况,这里的人是绝对不会轻易吃蘑菇的,没人会拿自己的命开玩笑!”
赵兴平冷哼一声,凉凉地插话,“你是在说这位掌柜什么都不懂,最好听你安排吗?”
年轻公子还真抬头,意味深长地扫了他一眼。
店小二吓得脸色发白,不敢再开口。
差不多等了一刻钟,赵宜年打开了厨房的门。
赵兴怀第一个冲上前去,抱住她的胳膊,“三姐!”
其他什么都没说,赵宜年已经从他亮晶晶的双眼中看到了全然的信任,仿佛自己做出来的东西肯定能把所有人都征服。
赵宜年感动地摸了摸他的脑袋。一只手牵着他,另一只手端着盘子,缓缓走到石桌前放下。
笑着对年轻公子做了个请的动作,“您尝尝!”
时间有限,调料也有限,想到大平镇有限的消费水平,赵宜年最后清炒了个香菇青菜。简单但经典的搭配,成本不高,色香味俱全,香菇和青菜的鲜味都能最大程度的激发出来。
她没想到的是,那位公子愣愣地看着眼前盘子里的东西,沉声问道,“这是什么?”
“香菇青菜啊!”
赵宜年心想,这么明显还要问吗?
但让她更惊奇的是,之前还一脸不屑彭大厨也凑了过来,好奇地瞪大了双眼。
“这是怎么做出来的?”