第42章 蒸饭与春笋（1 / 2）

林木森跟林珍正聊着关于大坳村投资的事，而潘威在桃林里摸摸这颗桃树，拍拍那颗，看那样子恨不得的带走一颗似的。

在一旁的大木木一直用警惕的眼神看着潘威，一旦他有什么出格的举动，它就会用行动证明这些桃树是他动不得的，虽然院子里的这些桃树都没有结果，但是也不妨碍大木木把它们当成自己粮食的保护欲。

林珍看时间不早了，跟林木森的要说的也说的差不多了，道歉也让潘威说了，就拉着依依不舍的潘威向林木森告别了。

潘威一面被拉着，一面还对着林木森说下次再来拜访，林木森当然答应了，看着他们走了后，感叹道：这两人都是这么大人了，还跟小孩子一样，那么毛躁。

不管他们了，林木森对着在脚下的大木木说道：“记住这两个人，下次他们再来要礼貌些，知道吗。”

大木木摇晃了下了脑袋，也不知道它听懂没听到，林木森便将杯子拿回厨房收拾去了。

眼看到了中午，林木森都还不知道吃什么东西，家里除了米面跟跟鸡蛋，还有一些之前老大他们带来的一些零食好像就没其他一些吃的了。

想了一会，林木森决定还是蒸饭吃，米是有的，老大他们在车里放了两大袋呢，够他吃上一段时间的了，蒸饭是村子里面最普遍的烧饭方式，也是林木森从小吃到大的一种米饭，他认为比电饭煲煮的要好吃，所以准备了下就开始做了。

林木森先将大米用盆淘洗了两遍，放入铁锅中，加冷水，水要将大米覆盖至看不见位置，水应该是米的3倍左右，然在再用昨天捡的剩下的柴火开始生火煮米饭。

本来还是要泡一会米的，这样米饭煮出来会跟饱满香甜一些，可林木森看时间也不早了就省略了这一步，火急火燎的开始煮了。

他时不时搅拌大米，以防粘锅，还一边看着灶里面的火要不要加柴火，直到米粒煮至熟透然后沥水，拿出专用蒸饭的木桶准备蒸饭，木桶是打扫的时候林木森就已经洗过的，所以可以直接使用。

在铁锅内加水，铁锅内的水不能超过蒸饭桶内部隔层的高度，否则会将米粒泡散，接着林木森将蒸饭木桶盖上盖子放铁锅中，在加上一些柴，煮上半个小时左右就好了。

这段时间林木森想去竹林摘点春笋，做他的菜，这个时节应该还蛮多的，柴加的差不多，灶里的火也很旺，林木森就带着工具跟篮子就出发了，临走前他还让大木木看家，大木木屁颠屁颠的跑去前院了，很是聪明可爱。

林木森从后院走的，走过一片树林之后就是大坳村的竹林了，这里的竹子成山遍野的长着，至少有好几座山头，大部分都是大坳村村民栽种的，算是村里共有的财产，最老的一片应该有将近百年的历史。

竹子四季常绿，不仅可以为农村生活提供各种便利的材料，像什么竹筐，竹篮子，簸箕……制作这些农村人必不可少的工具外，还可以巩固水土，涵养水源，深受农村人们的喜爱，但是林木森觉得竹子给他们最实惠的东西应该要算“笋”了。

竹笋品种繁多，按时节分，有春笋、夏笋、秋笋和冬笋，按品种也可分很多，这里就不一一解释了，林木森现在要摘的就是‘春笋’。