第180章 清汤鱼翅(1 / 2)
小青提着一个黄花梨木提盒走了进来。
她走到方桌前,打开提盒盖,从提盒里端出一个白瓷大碗,摆放在桌上。
王英豪一看,只见大碗里盛着黄澄澄的汤汁,汤汁里浸着蜻蜓翅膀样的东西,上面还浮着两片青菜叶,色彩鲜明。
王英豪看看小青问:“这是什么菜?”
小青道:“清汤鱼翅!”说着,她又从提盒里取出四个小白瓷碗,一一摆放在王弘毅等人面前。
王英豪看着大碗里的清汤鱼翅,若有所思。
小青摆完碗后,把提盒盖好,提着提盒去了。
王英豪看看王香兰问:“咱们在扬州吃的那鱼翅叫什么来着?”
王香兰道:“原焖鱼翅!”
“哦,是原焖鱼翅!”王英豪点着头道,“扬州原焖鱼翅,苏州清汤鱼翅!”
王香兰看着他笑问:“记住了?”
“记住了!”王英豪点头道。
王香兰又问:“咱们在扬州还吃过鳜鱼,你不记得了?”
“鳜鱼?”王英豪一愣,眨了眨眼睛道,“哦,我想起来了,咱们是吃过鳜鱼,和原焖鱼翅一块儿吃的,就在你那画舫上。”
王香兰点点头,笑道:“咱们今儿也吃了鳜鱼,你可别忘了!”
王英豪看看桌上那盘松鼠鳜鱼,忽有所悟道:“哦,对!苏州有松鼠鳜鱼,扬州有……”他看看王香兰,“扬州那鳜鱼叫什么来着?”
王香兰含笑道:“醋熘鳜鱼!”
“哦,醋熘鳜鱼!”王英豪点着头道,“扬州醋熘鳜鱼,苏州松鼠鳜鱼,扬州原焖鱼翅,苏州清汤鱼翅。”
王香兰看着他笑问:“都记住了?”