第31章 天下第一（2 / 2）

王香兰道：“即便是能把面食做出许多花样儿来，又能多到哪儿去？还能让你每天都换新的？”

王英豪道：“多了不敢说，三百六十种是有的！”

“真的呀？”王香兰惊叹道，“那可真是天下第一面了！”

王英豪点头道：“正是！我们山西不光有天下第一醋，还有天下第一面！我就是吃着这两样儿天下第一长大的！”

大家都笑了。

王英豪拿着筷子，又尝了尝豆苗山鸡片，只觉又香又脆，连声赞道：“不错，不错！这菜也好吃！”

王香兰笑问：“比你们山西的天下第一面还好吃吗？”

王英豪道：“各有千秋！”

王香兰笑道；“三哥哥是不愿把天下第一让了出去！”

王英豪道；“天下第一面是当之无愧的！妹妹先前说过，能把平常的食材原料做出不平常的味道来，更能显示厨艺的高明！面粉是最平常的食材，面食又是家常便饭，可我们山西居然能做出三百六十种来，这岂不是天下第一？”

王香兰笑着点头道；“确是天下第一！”

王英豪又拿起汤匙，舀了一匙原焖鱼翅，送进嘴里尝了尝，只觉醇厚滋润，点头赞道：”这鱼翅果然是好东西，名不虚传！”

王香兰笑道：“那是！天下第一嘛！”

“天下第一？”王英豪眨了眨眼睛问，“什么意思？”

王香兰笑道：“人们平常说起山珍海味来，总是先说鱼翅燕窝，鱼翅在前燕窝在后，这鱼翅岂不是天下第一？”

王英豪思忖片刻，点头道：“还真是啊！”

王香兰道：“三哥哥，你再尝尝这笋肉馄饨！”

王英豪拿着汤匙，舀了一个馄饨，送进嘴里尝了尝，只觉笋嫩肉香，不由赞道；“好，好！这馄饨合我的口味！”

“又合你的口味？”王香兰不解道，“莫非这馄饨和天下第一面有关？”

王英豪点头道：“正是！我们山西有一种面片，就和这馄饨皮差不多，只不过没把馅儿包起来，而是直接下到锅里！”

王香兰恍然道：“如此说来，还真是有点关系！”

王英豪把饭菜都尝过一遍后，看看王香兰道：“妹妹，咱们只知道吃，是不是有点儿俗啊？”

王香兰笑问：“依三哥哥说，怎样才能不俗？”

王英豪道；“我觉得应当听点儿乐曲，方才高雅一些！”说着，他看了垂手站在旁边的小红和小翠一眼。

小红忙摆手道：“三爷！我的月琴放在家里没带来，唱不得了！”

王英豪看着她问：“没有月琴，你就不能唱了？”

小红点头道：“是啊，三爷！我唱曲儿必须弹着月琴才行的！”

王英豪点头道：“哦，那就等你有了月琴再唱吧！”

小红高兴道：“谢三爷！”

王英豪又看看小翠问；“你呢？是不是也得弹着琵琶才能唱？”

小翠笑着点点头。