第33章 家书抵万金和惊喜（2 / 2）

过了一会儿，就出现了太阳的一小半，红是红得很，却没有光亮。这太阳像负着什么重担似的，慢慢儿一步一步地、努力向上面升起来，到了最后，山林亮了，村庄亮了，溪水也亮了，四野青翠欲滴，阳光普照大地，又是崭新的一天！

“今天家里不忙，你们出去玩吧。”江九月对着围在身边的几个弟弟妹妹说到。

“嗯，好的。”江昊晨点头应到。

“那大姐，我们出去玩了。”江昊宇一天可以出去玩，可高兴了。

“去吧，就在村庄里玩就行，不要跑得太远，记得回来吃午饭。”江九月看着他们叮嘱道。

“好唉～，可以出去玩了！”江雪，高兴的叫到。作为一个女孩子，江雪的性格却更像男孩一点，这也许是跟从小没有母亲，父亲又经常不在家的原因有关。

几个孩子出去后，江九月就开始准备今天的惊喜了。

你说惊喜是什么？

今天是双胞胎的生日，惊喜就是……

……

江九月吧，以前买的东西拿出来，面粉，鸡蛋，糖，羊奶（因为没有牛奶，所以用羊奶代替。），盐，糖，油。做好一切准备后江九月便在厨房里，开始忙碌起来。

因为做蛋糕的这个过程中不能沾一滴水，所以将就月把所有要用的东西都擦干再用哦。

把鸡蛋蛋黄和蛋清分离。用三根筷子打蛋清，为了突出甜，放一点点盐，一勺糖，继续打继续打继续打。

有点稠时再放一勺糖，继续打大概十五分钟左右，就会是奶油状，而且筷子上的不会掉下。这个比较关键，十五分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴。

蛋黄里放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺羊奶，搅拌好，倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈。

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。

小铁锅（因为没有电饭煲，所以用铁锅代替。）提前预热1分钟后，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。

倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来，然后接着煮饭2分钟左右，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再接着煮，20分钟后就OK啦。

打开锅盖，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦。

江九月做好蛋糕，收拾好后便出门去叫人。

结果刚走出院子不久，就听见村里的人说江昊辰几人和别人打架了。