第23章 轻车熟路(2 / 2)
他看到他娘朝着厨房来了,赶紧转身离开了厨房,生怕他娘会觉得苏锦太轻浮了。
而王氏看到赵子恒出现在厨房,她也大吃一惊,不由得蹙眉看向苏锦,却发现苏锦在厨房里忙碌是忙碌了一点,却井然有序,丝毫没有错乱的样子。
她也看了一眼,往灶膛里添了两根柴火就离开了。
苏锦则把昨天吃剩的半肥肉的肉剁碎成肉末,又把野菜也剁碎了与肉末搅拌在一起,放入调料和葱花搅拌均匀备用。
再把发酵好的面揉了揉,捏成一小团一小团的样子,擀成圆形备用。
当面全部擀好之后,她看着蒸锅里的水烧开了,这才开始包包子。
故而,当林氏去了一趟菜园把辣椒摘回来之后,就看到厨房里变了一个模样。
手脚麻利的苏锦包好了包子上了蒸锅,小米粥亦是熬成了软脓的状态,土豆丝切的跟头发丝似的放在盛了凉水的盆里备用。
看着苏锦把蒸锅盖好,脸上那满足的笑容,林氏不由得也笑了。
“三弟妹,我也有些期待你做的早饭了。”
她真没有想到苏锦干活儿会这么利索,比她和王氏都要快。
那么一大锅包子,就这么点时间,她一个人又是剁馅儿,又是擀皮儿,还包好,竟然没有假手他人不说,还得照看着熬着小米粥的锅,听她的意思,熬粥的时候要一直顺着一个方向搅动。
这样熬出来的粥,既粘稠,又不至于粘锅。
“大嫂,那待会儿你好好尝尝我的手艺哈,还有就是我多用了一些肉末,娘不会怪我不会过日子吧?”
浅笑着,苏锦故意打趣儿着,她可是看到王氏不放心她做饭,又来视察了,才故意那么说的。