蒸馒头（2 / 2）

房间糊好了，又去厨房的窗户糊了一层，厨房经常用，油烟大，不适合用白纸糊窗，蒋一南用的报纸糊，也幸好家里的窗户都能朝外推开，这样也不担心闷着什么。

白纸还剩下八张，报纸还有二十多张，想了想索性去奶奶房间糊上，又把房间打扫干净，这才完事儿。

一通忙活下来，时间已经十点了，蒋一南从空间里拿出面粉，又拿了一壶开水，一边把开水倒入面粉中，一边搅拌，最后揉成光滑的面团。

又从空间里拿出鲜酵母和糖，再用温水将酵母和糖融化，倒入另外一份面粉中搅拌，再揉搓成面团。

再把第一个面团和第二个面团混合在一起，揉搓成面团，把面团拉长切成均匀的块状，再揉成馒头的形状，开始进行发酵。

最后烧一锅开水，把馒头放进锅里大火蒸二十分钟，再焖一会儿就可以了。

这样的做法还是院长妈妈教的，用开水烫面粉做出来的馒头，又好吃又松软。

趁着蒸馒头的功夫，蒋一南从空间里拿出一块布料和棉花，准备给自己做两件夹袄，实在是太怕冷了。

有了之前做夹袄的经验，之后再做，很明显手速快了不少，等馒头出锅，蒋一南已经缝好了大概形状了，剩下的就是塞棉花再缝补了。