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第五十三章 再次相逢(2 / 2)

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萧骁从来没有想过,有朝一日,他能到这种地方来消费一波......且不说现如今他身上所有的金币全部兑换为现实货币,也只够他在这儿消费一次,更为关键的是,该店并不接受一般客人的预约。只有常客、有特殊渠道的人才能订位!

“菜单上的东西,自己看,随便点。我去趟厕所!”裴缘大手一挥,表示让萧骁即兴发挥了。

“雪花鸡淖、芙蓉鸡片、回锅烧白、芙蓉杂烩?”萧骁有些为难,这些菜名看起来都很普通啊,但是这价格......

一旁的服务员看着萧骁一脸的为难,操着一口亲切地普通话。“先生,需要为你推荐一下么?”

“你说一下吧。”

“头道开胃菜,您可以选点一份白玉凉粉。材料都是当天的纯白豌豆小磨成粉的,制成凉粉后,后场的厨师手工切成小筷子头粗的丝条状。晶莹剔透的白凉粉在红油里均匀搅拌,麻辣酸甜的滋味让人瞬间胃口大开。”

“那来一份吧......”看着标价X00的白玉凉粉,萧骁不经咋舌,还好不是他给钱。

“用土罐煨五花肉,起初是乡间里的做法。每逢插秧收割的农忙时节,田里辛勤工作的劳动人民便会以坛代锅,将五花肉腌制好后,加入各种佐料入坛密封好,便放在用谷糠壳点燃的小火上焖煮,待收工回家时再打开坛子,不仅肉已煨至烂熟,而且香气四溢,是辛勤劳作一天后最好的犒赏。”服务员继续道“而我们这道瓮中滚的做法则更加讲究,我们的食材是采购员当天购买的最均匀的五花肉,拿回后场后,厨师会先将五花肉切成大小均等的方块下锅汆熟,炸至皮酥再码料上色,再经过数小时腌制入味后,最后与本店自制的干茶树菇、牛肝菌一同文火煨制而成。香脆的猪皮与软糯的猪肉中浸入了野菌独有的干香,完美地化解了五花肉的肥腻,余味十足。”

看了看瓮中滚的价钱,萧骁默默地抬头看了一眼正兴高采烈地给他介绍的服务员。这姐姐是不是专挑的贵的给他介绍的啊,一道菜的价钱,都快接近他一个月的生活费了......

看着萧骁怀疑的眼神,服务员补充道。“这菜算是我们这儿的招牌之一了,来的常客,几乎是每次必点的,同时也是我们这儿菜品好评率最高的一道。”

萧骁心里暗暗道,这菜这么贵,能不好好做么?所以好评率啥的,不也能刷起来么。不过想了想,反正是裴缘请客,他担心个什么劲儿呢。“那来一份吧。”

萧骁在外面点菜,裴缘却是在洗手间的化妆镜处,努力的捯饬自己,取下了脸上薄薄的一层透明面具,拿出小化妆包,画眼影,整睫毛,腮红,口红一个不落......

弄完过后,拿出了包里的手机。

“喂,爸,我在华阳见到我那个小朋友了。”

“小朋友?谁?”

“就上次在凤凰城的那孩子啊,然后我在请他吃饭,大概得花X万块,你把钱打给我。”裴缘说完就挂了电话,提起小包便走出了洗手间。

作为一家有逼格,价钱贵的餐厅服务员,在裴缘换脸回来的时候,她确实惊讶了一瞬。但又很快恢复了平静。

“点了些什么?”裴缘没有理会服务员的变化,这本来就是她来这儿吃饭的缘由之一,她看重的就是这家餐厅的私密性和专业性,要是单纯从味道上来说,她没准儿就带萧骁去其他地儿了。

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