第六十三章 红薯烩鸡(2 / 2)
等红薯煮熟,黄一飞先尝了尝,出奇的美味,他悬着的一颗心总算落地,出锅上菜。
八个客人尝了黄一飞的红薯烩鸡,赞不绝口,不到十分钟,两只鸡和一小盆红薯,还有一锅鸡汤,就被消灭精光。
吃完后,几人觉得还不尽兴,嚷着再杀两只,接着吃。
杀后面这两只鸡,就比前面两只简单,大家都会,做起来也轻车熟路,八个人很快就将鸡杀死洗净。
这一次,黄一飞让他们在“迎风格”自己煮,他只做技术指导,他自创的“红薯烩鸡”不复杂,学起来简单,很适合客人自助。
风吹柳一行,煮好、吃好,已是傍晚时分,他们也该结账回城。结账的时候,黄一飞按一只鸡一百收费,风吹柳一行吃了四只鸡,应收四百。风吹柳预付一百,实收应收三百。
在付钱的时候,风吹柳却多给一百,实付四百,黄一飞自然是不愿多收。
“风先生,你多给了,这多给的一百不能要!”黄一飞将多的一百退给风吹柳。
“黄老板,没多,应该五百。”风吹柳说道。
“一只鸡一百,你们只吃了四只鸡,只应收四百!”黄一飞说道。
“还有一百是谢你教我们杀鸡和煮鸡的谢师费。”风吹柳找了个理由。
“举手之劳,何足挂齿,这钱我不能收!”黄一飞说道。
“收下吧!黄老板,在城里吃这一桌,没个千八百的,吃不下来,你收五百已经很良心。”风吹柳说道。
“我收下!”顾客说他价格良心,黄一飞便不再推辞。
“黄老板,再见!下次有空我再来。”风吹柳跟黄一飞道别。
“我送送你们。”黄一飞送风吹柳一行去他们停车的鸡场。
“今天的‘红薯烩鸡’味道是真好,美中不足的是没有酒。”与风吹柳同来的人中,一个微胖的男子一边走,一边说道。
“你就知道酒,不喝酒,吃点原生态的菜不好吗?”一个女顾客回怼。
“无酒不成宴席,无色不聚人气,饭店若没酒,是一大遗憾。”微胖的男子说道。
他是说者无心,黄一飞却听者有意,记住这个胖顾客的意见,送走风吹柳等人后,他又开始盘算如何解决酒的问题。
几人很快到了鸡场,风吹柳在上车前,仔细看了一遍鸡场,发现鸡圈里没关一只鸡,便问道:“黄老板,你的鸡呢?”
“鸡都是散养,不在圈中。”黄一飞答完后,“咯咯咯”唤了几声,藏在林中、草丛中的鸡,全跑出来,铺天盖地,数目很多。
“这鸡卖吗?”风吹柳看见跑过来的鸡,确信黄一飞的鸡是原生态散养,便想买几只回去。
“这鸡卖吗?”其余几人也一起问,他们也想买。
“卖,但现在没有,要买得等几个月。”黄一飞说道。
“这些不是吗?”风吹柳问道。
“这些不能卖。”黄一飞说道。
“为什么?”风吹柳是真想买。
“这些全是母鸡,一是要留来生蛋孵小鸡;二是要满足饭店的消费。”黄一飞说道。
现在他的首要问题,是要保证饭店的正常经营,饭店的知名度打出去,鸡才能打开销路。
像今天的风吹柳等人,就是因为饭店,才想要买他养的鸡。