第十四章 教做红薯干（2 / 2）

“首先我们要选择红心红薯，或者鸡蛋黄红薯，特别注意挑选之时要注意它们外皮没有被虫蛀，后续有条件的话，最好是把红薯放焉一点，水分蒸发掉，这样做好成品后吃起来甜一点。”

“紫薯不行吗？”杨志民二儿媳等朝乐说完后问道。

之前就观察这个杨家媳妇儿了，做事利落谈吐大方干脆，听她说红薯干做法时眼睛一直全神贯注看着她这边听着她说的话，嘴角微勾，回道：“当然可以，不过紫薯偏干，要做就得单独制作，但紫薯产量少，挣钱为先，所以我建议你们先做红心红薯干。”

听了朝乐的解释后，杨二嫂满脸笑意点头，顺势感谢朝乐的耐心解释。

之后朝乐接着继续道：“然后我们根据红薯的大小来决定上蒸锅蒸煮的时间，一定要记得用蒸，否则水分越来越多距离成品就越远……”

叨叨絮絮说了半天后，朝乐又亲自上手做了一批红薯干出来，今天天气不错，所以刚好可以到院子里晾晒，至于其他的迅速晾晒方法，她回去研究成功之后再说不迟。

杨家人今天都没下地跟着学做红薯干，杨家孩子看到院子里晾晒的红薯干更是稀奇得不行，一个个窜头窜脑的挤过去挤过来的打量，眸子里写满了探究，甚至开始有孩子开始咽口水。

“乡下地方没什么吃食，孩子们应该是馋了，让你见笑了。”孩子们的举动平日没什么，但今天有外人在，杨二嫂性格利落爽朗，这个时候由她出口说点儿什么再合适不过。

朝乐笑着摇头，“孩子们天性如此，没什么可见笑的。”

抬头遮脸看了一眼颜色，差不多已经午时了，她也该回去了。

杨家人热情真诚挽留她吃午饭朝乐直接拒绝了，她嘴巴挺挑的，暖棚里那么多菜都成熟了，特别是土豆，她想想都流口水，回去闷个土豆烧排骨多好，刚好陆景言昨天拎回来了一些。

见朝乐坚决的样子杨二嫂就笑道：“既然这样你咱们就不留你了，改天有时间了嫂子登门拜访。”

“嫂子客气了，有时间随时欢迎您的到来。”朝乐顺势客气了两句，然后被杨家三位媳妇儿还有孩子们一起送出了门。

刚走到家门口，就听到了隔壁开门声，紧接着李婶就走了出来，看到朝乐连忙招手，“回来了，快过来，饭刚做好，等你呢。”

咽了咽口水，眸子里划过一抹叹息，土豆烧排骨，好吧，姐姐中午是不能吃你了，算陆景言有口福，晚上再一起吃吧。