第五章 小鸡炖蘑菇(2 / 2)
“嗯嗯...爸爸...肯定能...做出来的...“小家伙仿佛听到了韩愈的话一般,蜷缩了一下身子,呢喃着道.
而就在此时,韩愈打脑海中的所有对于厨艺的钻研的记忆仿佛洪水般冲击出来,最后一道小鸡炖蘑菇的做法赫然印在了他的脑海之中.
感受着突然涌出的记忆,韩愈好像明白了一点什么,这所有关于厨艺方面的记忆全都被前身的执念给封印了起来,似乎还在害怕韩愈走前身的老路.
“也就是说,之所以能让我有了小鸡炖蘑菇的记忆全靠月儿的一句话?“韩愈有些明白了.
“那么,就从给月儿做一道小鸡炖蘑菇开始吧.“
拥有了小鸡炖蘑菇的记忆之后,韩愈熟练的把洗净的鸡肉土豆斩块,葱姜蒜等拌料切片.
韩愈满意的看了看自己的刀工道:“下一步便是入锅了!“
锅中油烧着六成热的时候,韩愈一把把葱姜蒜的切片倒入了锅中,瞬间油花伴着香味溢出.接下来便是倒入切好的鸡肉翻炒,倒入调料上色,随后便把早早泡水发好的榛菇倒入,一套翻炒行云流水没有一丝障碍.
翻炒均匀后便是倒入了适量的清水,香料煮开之后放入土豆慢炖.
掐着时间,韩愈也没有闲着,菜品有了,主食还没有呢.
“脑海中也就一个蛋炒饭和一个小鸡炖蘑菇,那就只有蛋炒饭走起了.“
开着小火慢炖小鸡炖蘑菇,韩愈便开始了蛋炒饭的工作,相比起来就简单多了,饭是中午的剩饭,其实说起,做蛋炒饭还得是冷藏的剩饭为佳,因为颗粒分明水分也少.
约莫半个小时之后,两盘色彩靓丽的蛋炒饭被先给端到了桌上,看了一眼炖锅里面的小鸡炖蘑菇.
“差不多十分钟左右能出锅了.先去把月儿叫起来吧.“
推开韩满月的房门,小家伙正闭着眼,好似还在睡梦中一般,不过那微微颤动的睫毛以及憋着的笑容让韩愈看在了眼里.
“嗯?我们家的小公主还没睡醒呢,该怎么叫醒她呢?“韩愈站在床边忍着笑,表情有些苦恼.
韩满月眼睛偷偷睁开了一条缝看了韩愈一眼,有立马闭上了,微微动了一下身子把脸蛋露出来说道:“小公主需爸爸一个亲亲才会醒过来哦.“
“噢,原来是这样啊,那小公主快快醒来吧.“韩愈一副恍然大悟的表情,俯下身来轻轻的在小家伙的粉嫩脸蛋上亲了一下.
“小公主醒来啦.“韩满月一下子睁开了眼,双手环在了韩愈的脖子上,就这么挂着咯咯的笑个不停.
韩愈也顺势一把抱起了小家伙道:“爸爸给你做了小鸡炖蘑菇,走,下去吃晚餐了.“
小家伙从麻溜得韩愈怀中滑下来,坐在床边穿好鞋子便蹦蹦跳跳的牵着韩愈的手走向楼下.