第97章 煮奶茶(1 / 2)
圣熄回到火锅店,从下午开始等到晚上七八点的饭点,还是没人。
魔荒和圣熄两个人在火锅店里就这么干坐着,也不知道做些什么。一个人影都没有,你做啥?
“这样,崽,我教你煮奶茶。”
反正闲着也是闲着。
“奶茶?那是什么东西?”趴在桌子上思考人生的圣熄突然窜起头来。
“就是牛奶和茶一起煮的饮料,我们可以煮来在店里面卖,或许会比其他饮料更受欢迎。”
“但是受欢迎的前提是要有顾客来吃火锅吧?”
“……你煮不煮?”
“煮煮煮,怎么煮?”
“先把房东送的不要钱的红茶和牛奶拿出来,去把红茶冲洗一下,用煮锅把红茶叶煮两分钟,然后倒牛奶进去,再加点糖,煮到奶茶颜色深的时候就可以了,把茶渣过滤掉。”
这是姜焕从网上找的方法,在她这个厨艺废物看来,网上的煮奶茶方式都大同小异。
茶煮下,奶煮下,混一混,再过滤,完事儿!
“这……真的可以吗?”听起来非常的不靠谱。
“你认为呢?”来自姜焕的灵魂反问。
“呃……我认为可以,煮出来一定很好喝,我去试一试!魔荒,你看着店,我去后厨煮个奶茶。”
圣熄说着就快步走进了后厨,而趴在桌子上认真看着从外面书摊淘来的小人书的魔荒只是象征性地点了下头。
圣熄按照姜焕的说法做着奶茶。
黑色中参杂着嫩芽的橙黄色,煮了两分钟茶汤便呈现淡红色,缕缕隽永香气,等圣熄加入牛奶之后,红艳明亮的茶汤中和了纯白的牛奶,越煮,那散发出来的香味便越发香甜醇厚。
上等红茶的甘鲜和牛奶的醇厚融合在一起,在这口锅的熬煮下,营养得到了最大程度的保留,香味也被散发到了极致。