第46章 夹花蟹卷(1 / 2)
“来了。”
该不会还以为在豆腐胡同呢吧?
可不么?
任胭磨磨蹭蹭到跟前,问候一声:“七爷。”
脸上的笑既不亲近,也不疏远,规矩的模样,假人似的。
辜廷闻比了比对面的石凳,说:“坐。”
打那天他自投罗网起,就一直被困在这里,双亲日防夜也防,生怕他再出些纰漏影响辜家前程。
如今成家主人将要做寿,过府送了请帖来,捎带手给他求了个情,看管才慢慢松散些。
可还是出不得院,不能亲自去见人,倒把人家还在置气的姑娘给催了来,实在不成体统。
他寂寂着无话。
《本心斋食谱》正对着一章,绿粉,绿豆粉也,铺姜为羹,她俩眼顺着羹字往上瞅——
任胭背着手,站石桌跟前:“您有什么吩咐,我跟这儿听着,还要赶回堂口给堂头回话。”
“没什么要紧事,近日闲来无事整理旧书,翻出几本食谱。”辜廷闻将石桌上一摞书推到她面前。
《清异录》、《本心斋食谱》、《饮膳正要》和一卷《随园食单》。
说食谱也不太恰当,书本里涵盖天文地理和草木饮馔,倒像是旧时的杂记汇编,可任胭随意翻了翻,就爱不释手。
里头唐代的烧尾食单,讲了道金银夹花平截剔蟹细碎卷,是把蒸熟的螃蟹剔了蟹黄蟹肉,分开夹在蒸卷里,切小段码盘。
蟹黄是忍冬花的金,蟹肉是忍冬花的银,金黄雪白,蟹香四溢,美艳美味皆不可方物。
任胭把书捂心口上,眼睛里窜亮光:“七爷,书能借我瞧两天吗,瞧完了就完璧归赵!”
本就是找出来送给她,辜廷闻点头:“好。”
这趟差事来得很值,任胭又翻了翻,格外开怀。
任胭三两步跑回去,半跪在地上把人扶住:“您这是怎么了?”
可任胭转念一琢磨,该不会是这位爷想给上回的事儿赔不是,又拉不下脸面,迂回着演了这出吧?
《本心斋食谱》正对着一章,绿粉,绿豆粉也,铺姜为羹,她俩眼顺着羹字往上瞅——
辜廷闻的目光和她的撞在一起。
先心虚的还是她,又把书给举了上去。