第22章 占便宜的邻居（1 / 2）

首先炼油，将肥肉切成均匀薄块，其实不用很薄，主要是图快，薄一点油出的快，一块肥肉也就切成了几十块。

锅内放点水，免得肥肉刚进去时糊锅，柴火烧到最大，锅烧热后肥肉放进锅内，发出嗞的声音，油迅速冒出来，香味也扑鼻而来。

李蜜的口水迅速分泌，肉香油香也太诱人了，特别是对于知道油的滋味，又许久没尝过味道的人来说。

随着，肥肉在锅内不断翻滚，油炼出，肉块慢慢变黄，变小，变脆，最后彻底成为油渣子，在油渣子颜色变成深色前捞起，放入碗内。油等它晾凉再放入坛里收着。油渣子如果炼得太焦颜色太深容易得癌症，总不能为了口吃的就不顾身体了。

李蜜不顾烫，拈起一块油渣子就往嘴里放，随意嚼上几下就咽了下去，真香。李蜜想起，现代时她都是把油渣子扔掉的，因为焦一点点就容易有致癌物质，她也懒得自己炼油。

现在吃着，就是美味！

李蜜还没享受完呢就听到一连串的想吃的呐喊声，往翠花和小宝嘴里塞一块，堵着他们的嘴……

这时外头传来一个女声：“呦，在做什么好吃的呢？给我尝尝。”话音刚落下，李蜜就看到一个干瘦的女人牵着两个看上去和小宝差不多大的小男孩进来，不过没有小宝瘦。

“原来是蜜丫头啊，咋滴，你会做饭了？那可不容易？刚刚在做啥子呢？给王婶尝尝啊。”那女人一进来就盯着放油渣子的碗，瞄了两眼李蜜后这么说。

这还不算什么，她还直接伸出手去碗里抓，看她那手型，是想抓满一手的油渣子，一点客气都不讲。

李蜜当做没看到她伸过来的手，将碗拿起来，蹲下给两个孩子一人一块，然后让小宝拿着碗四个小孩子去外头吃。