第254章 大动作3(1 / 2)
原来的缺陷得到弥补,顾客被新装修勾起了兴趣,重重因素叠加下,才有今天创下的营业额新高。
看着支付软件上沉甸甸的数字,林小建兴奋之余,又看看三大塑料桶的砂锅,忍不住头皮发麻。
砂锅比碗可难洗多了,也不知道自己当时是不是脑抽,非要用砂锅。现在好了,麻烦的不得了。
至于砂锅的风味是不是比汤锅里烫出来要好,这个见仁见智,偶尔抽调询问顾客他们都说砂锅好,反正洗起来费劲的是自己。
他现在最想做的一件事情是找个可以兼职洗碗的阿姨,找个全职洗碗阿姨以目前的工作量来说太不划算。
如今有钱了,得把这些琐事打包出去才行。林小建可不是那种赚了钱不舍得花的人,他的节约只体现在无意义的消费上(比如吃喝玩乐)。找人帮自己干活算是日常经营的一部分,这个钱他不会省。企业想做大,老板就得把精力用在高屋建瓴和核心技术上,洗碗、端菜这些单纯的体力劳动在利润足够的情况做的越少越好。
只是兼职员工现在不好找,全职的倒还好,介绍所分分钟给你塞一堆。至于手脚勤快、头脑灵活这些条件想都别想,以眼前的情况来看,是个人就行了。
“照这么做下去,真得找个靠谱的人来帮忙了。超哥的条件最合适,可他刚当上组长,一年有十几万,这个工资不一定开的起啊,得再上一层楼才行。”
他想着想着,就想到了未来的职业规划上。
“北山集市的潜力是有的,如果能做到天天烧烤那个程度,请两个全职没问题。甚至可以专门请个烫菜工,我就把重心放在采购和管理上。”
林小建忍不住做起了长远规划。
麻辣烫的烹饪难度不高,复制加盟很容易,难度在于调料配置和食材把控,这是大部分快餐的特点。不像炒菜核心技术全掌握在厨师身上,换个厨师,就有可能颠覆整个饭馆的风格。
“食材方面我现在问题不大,米好生活价廉物美,自己切配发现问题可以直接跟客服反映。海鲜以现在的销售情况一两天进一次货也不算麻烦,如果【超级保鲜盒】的容积再扩大一些,达到码头上的箩筐那种大小,那就爽了,直接上码头进货,成本至少能降13。”
“系统,有什么办法给【超级保鲜盒】扩容吗?”
“可使用【升级符】对其进行升级,每次升级可扩容一倍。”
“对哦,上次抽到过这个宝贝。”
系统不说,林小建差点都忘了自己的辉煌抽奖经历。拢共就抽过一二十次,竟抽到了1%概率的史诗级道具和多次稀有道具。他从小买彩票没中过6块钱以上的奖,难道运气都在系统抽奖上?
“还有2次抽奖机会没用,择日不如撞日,干脆今天就用了吧。”
“升级符,升级符……”
看着系统抽奖轮盘飞速旋转,他双手合十祈祷着。
“叮!你获得了个人属性:魅力+2。”
【当前魅力值:93】
“叮!你获得了积分:+20。”
【当前积分:643】
“注:抽奖获得的积分不能增加【积分多多】成就。”