第六十二章 毒蛇村龙凤斗(2 / 2)
等吹凉了喝下去,王敏求赞不绝口道,“兄弟,你当真是被买卖耽误的厨子啊!
凭这手艺,去哪不挣得大把银子?”
“哈哈哈,王大哥说笑喽。”
南离火脸上略带得意,“自从听从家父遗愿,回乡过起本分日子,闲暇之余,我便用学到的修行养生之术研究吃食。
话说回来,本村的米大哥才是真正的行家里手,我也曾请他指点过一二。
来来来,你们两个小家伙要多吃点。”
南离火说着,也给一凡和花慕兰各盛了一大碗,一凡不由好奇到底什么是龙凤呈祥。
瓷碗里有圆滚滚的肉段,肥瘦正好的肉块,一两片姜,三四颗枸杞,闻起来香气扑鼻。
一凡吹了吹漂浮的油花,也喝一口,真的是鲜美异常。再咬一口肉块,像是鸡肉,但他还从来没喝过这么独特的鸡汤。
一凡再夹起那肉段咬一口,模样感觉是鳝鱼,味道又不像,没有一点鱼腥。
这肉清淡却不乏劲道,精瘦细腻,嚼在口中颇有弹性,当真称得上美味。
花慕兰更是一连吃了好几块,她忍不住问道,“南离叔叔,这到底是什么肉啊?”
南离火笑着说道,“这汤龙凤斗,是把母鸡和毒蛇收拾干净,斩成段块,清水汆一汆,盛进砂罐。
再加入生姜、枸杞用大火烧开,然后文火慢炖即成。
今天做的急,倘若再炖个把时辰,让那汤汁收拢,浓稠如脂,会更加鲜美。”
花慕兰要是不知道是啥,吃了也就吃了,她一听说是蛇肉,脸上立马一阵青白,差点要呕出来。
“这可是大补的汤呐,对你们的功力修行有好处。”
王敏求哈哈大笑,“母鸡为凤,毒蛇为龙,合在一起龙凤呈祥,妙!实在是妙!”
“王大哥说的对。”
南离火解释道,“蛇肉有清热解毒、延年益寿的功效,鸡汤利于进补,这道汤菜适宜生血养气,对修行者来说再好不过。”
一凡连山洞大蝙蝠都吃的津津有味,还怕这毒蛇?他把碗里吃的干干净净,南离火又笑着给他盛满。
一凡想起米大厨,考虑要不要去拜访一下,便问道,“南离叔叔,我与米大厨相识,听说他不在王城了,是回乡养老了吗?”
南离火摇了摇头,“米大哥为了给姑娘开家服装店,多年前在比奇王城的客栈做厨师,我有时还给他捎带些东西。
如今米家姑娘的店铺张罗起来了,可米大哥却不知去向。
我曾去王城客栈问询过,听说米大哥不辞而别,找了两天没消息,也只能返回。”
“还有这事?”一凡和花慕兰面面相觑。
米大厨已经上了年纪,如果他既不在王城,也不在毒蛇山谷,那他还能去哪?
第天,王敏求要早些赶路,南离火便为他们送行。
一凡看到前面不远处有间商铺,茅草屋顶,木板屋脊,门前支着一个架子,上面挂着许多男女布衣,还有几件轻型盔甲。
南离火说道,“那便是米姑娘的服装店,米姑娘心灵手巧,做活仔细,慢慢的生意好起来,就连驻军大营也有订做。”