120放溪水里（1 / 2）

然后将过滤出来的水倒进了锅里，放到了灶上。

“婶子，麻烦您帮我把这锅水烧开。”林晓月笑着冲王婶子道。

“成！”王婶子配合。

林晓月笑了笑，然后去了小溪边，清洗之前装石灰水的桶以及装米的盆。

洗完回来，没等一会儿水就开了。

“婶子您将火退一些，接下来换成中火。”林晓月道。

“好！”王婶子笑着应道，照办。

林晓月用大木勺子搅拌了磨好的米浆一番，然后一边搅拌锅里的水，一边将米浆倒进了锅里。

然后依旧用大木勺搅拌着锅里的米浆，只是速度比刚才慢了些。

很快，锅里的米浆开始变得粘稠，颜色也从白色变成了白中泛着淡黄。

林晓月继续慢慢搅动锅里的粘稠米浆，等到米浆开始冒泡泡了，才让王婶子将中火改成了小火。

接着，等米浆里的小泡泡变成了大泡泡，又迅速让王婶子将小火也退了。

接着又搅了几下，感觉差不多了，林晓月才拿了刷碗的丝瓜瓤裹住两个锅把手，将锅从灶上移开了。

然后林晓月才将之前洗好的木盆拿了过来，将锅里熬好的凉糕往木盆里装。

只装了大半盆，剩下的林晓月给装到了三个大碗里。

“这就，成了？”王婶子瞧见林晓月弄出的凉糕，眼里写着好奇。

看起来跟米糊糊似的，好吃吗？

“还没呢，还得放凉水里凉一下，等它们凝结起来。”林晓月笑着道。