第7章 再给我十个(2 / 2)
包子皮做好,至尊宝顺势拿出准备好的包子馅料,放在包子皮上,轻轻的捏上一捏,一个漂亮的包子就出现在蒸笼上。
不多时,准备好的小面球已经全部变成了包子。
在众星瞩目中,至尊宝将第一批六笼包子放上了炉火。
另一边,刘红此刻也将刚刚包好的包子和之前弄好的一笼包子放上了蒸笼。
不多时,随着不断冒出的水蒸气,包子的香味弥漫在空气中,周围围观的人群有些已经开始咽口水。
在这等待的时间里,刘红在为后续的包子做准备,依然重复着做包子皮、包包子的动作,至尊宝当然也要做这些,不过在这之前,至尊宝要先做一个小东西。
至尊宝拿过一个大碗,从材料堆里找到醋、辣椒等配料,将辣椒剁碎、泡在醋里,腌制起来,然后才开始继续准备包子。
第一笼包子出锅的时候是半个小时之后,也就是下午4点钟左右。
至尊宝把笼屉打开的时候,那种早已在空气中酝酿的包子香味一下子迸发出来,伴随着白白的密密的水蒸气直接冲击到食客的口里、鼻子里直到肚子里。
“新鲜包子出笼,五文钱一个,每人每次限购两个,大家快来尝尝啊!”至尊宝熟练将的包子端了下来,将已经准备好的包子再放上蒸笼,开始叫卖起来。
周围的群众此刻也是群情激动,没等至尊宝话音落地就围了上来,将至尊宝的小小临时包子摊位围了个水泄不通。
至尊宝微微一笑,这些根本就在他的计划之中。要知道,为了看比赛,这些百姓从中午吃了饭就在这边上围观,此刻肯定是又饥又渴,谁能领先一步把包子做出来,肯定就在这个比赛上先拔头筹。
没办法,发酵过的面自然比死面好熟些,所以这场比赛从最开始刘红就已经输了。
“别挤,别挤,刚刚说过了,大家自觉排队,一个人一次只能买两个包子,请大家准备好零钱,谢谢大家配合。”
在至尊宝说了几次之后,围在摊位前的人终于陆陆续续开始排队,几分钟后,拍在第一的食客终于买到了第一笼的两个包子。
那位食客刚要离开,至尊宝拿过一个小碟,从腌制好的大碗酱汁里舀了一小勺,递给食客,说:“蘸上这个吃,更加香。”
食客犹豫了一下,就接过小碟,拿着包子走到一个小桌子边坐了下来。
一时间,全场的目光又都集中到了这位食客身上。
这位食客也注意到了这种情况,略微有些尴尬,拿起包子,就觉得手里的包子跟之前在食珍轩吃到的有很大的不同,比较松软,而且香气更加的怡人,看起来也比食珍轩的包子更加饱满。刚要把包子放进嘴里,忽然看到至尊宝在微笑的看着他,想起至尊宝递过来的蘸料,就将包子放进蘸料里略微蘸了蘸,再放进嘴巴里。
这是至尊宝做的包子第一次被不认识的人吃进嘴巴里,虽然至尊宝心里对自己很自信,但此刻也有些忐忑。全场围观群众也是在紧紧的盯着那个人,就连刘红也暂停了手中的工作,等待着那个吃包子的人。
那个食客将包子吃进嘴里之后,立马闭上了眼睛,半天没有动静,一下子把周围的群众搞得莫名其妙。
至尊宝看到这个情形,微微一笑,看来手艺还是靠得住的。
就在大家都以为那个食客傻住了的时候,那个食客突然睁开眼,快速的将另一个包子蘸了蘸料狼吞虎咽进去,飞快的跑到至尊宝面前:“这位小兄弟,再给我两个,不,给我十个,这是我吃过的最好的包子!”